Tag Archives: سريع

خبرگزاری آريا – رژيم دوکان،رژيمي سريع براي کاهش وزن


رژيم دوکان،رژيمي سريع براي کاهش وزن

خبرگزاري آريا –
لاغري سريع با رژيم دوکان, رژيم لاغري دکتر دوکان
دوکان رژيمي پرپروتئين و کم‌کربوهيدرات براي کاهش وزن است که ۴ مرحله دارد
اگر به‌ دنبال رژيمي سريع براي کاهش وزن هستيد، رژيم دوکان (Dukan) مي‌تواند پاسخگوي نيازهاي شما باشد. در ادامه، ضمن معرفي اين رژيم، يک برنامه‌ي عملي غذايي براي آن را نيز معرفي مي‌کنيم.
رژيم دوکان يک رژيم غذايي فرانسوي براي کاهش وزن است که با پيگيري اصول آن ،وزن دلخواه به دست مي آيد.
دوکان، رژيمي پرپروتئين و کم‌کربوهيدرات براي کاهش وزن است که ۴ مرحله دارد. اين رژيم ابداع پزشک فرانسوي پير دوکان است که در زمينه‌ي کاهش وزن تخصص داشت. دکتر دوکان اين رژيم را در دهه‌ي ۷۰ با الهام از بيمار چاقي طراحي کرد که گفته بود به جز گوشت مي‌تواند از خوردن هر غذاي ديگري بگذرد. بعد از اينکه او ديد بيماران زيادي توانستند با اين رژيم وزن خود را کاهش دهند، در سال ۲۰۰۰ کتاب «رژيم دوکان» را منتشر کرد. کتاب او به ۳۲ زبان منتشر و تبديل به يکي از کتاب‌هاي پرفروش شد. براساس گزارش‌ها، اين رژيم باعث لاغري سريع، آسان و بدون گرسنگي بيماران شده است.
اين رژيم بخشي از خصوصيات رژيم‌هاي استيلمن (Stillman) و آتکينز (Atkins) را داراست.
در مرحله اول رژيم دوکان تا ۷۲ نوع مواد غذايي، مي توانيد انتخاب کنيد. مصرف کربوهيدرات در اين رژيم جايي ندارد ، حتي اگر به عنوان ميوه و سبزي مصرف شود. رژيم غذايي دوکان، شبيه رژيم غذايي کتوژنيک است که در هر دو، تاکيد برحذف چربي و کربوهيدرات و مصرف پروتئين است.
رژيم هاي کتوژنيک اساسا بدن را مجبور مي کنند تا با سوختن کربوهيدرات به چربي، انرژي توليد کند. اين کار تقريبا نتيجه داده و اثر مطلوبي بر کاهش وزن دارد. گرچه سطح بالاي کتون ها در بدن مي تواند مشکل ساز باشد و ممکن است حالت کتوز براي بدن فرد ايجاد شود.
رژيم دوکان مبتني بر اين تئوري است که، پروتئين مي تواند در کاهش وزن موثر باشد، زيرا ميزان کالري آن کم است؛ اين کار باعث مي شود تا فرد در رژيم غذايي خود موفق باشد، پروتئين، انرژي بيشتري مصرف مي کند و بنابراين کالري بيشتري مي سوزد. محدود کردن مصرف کربوهيدرات ها و چربي ها باعث مي شود که در بدن، حالت گرسنگي ايجاد شده و باعث مي شود بدن از ذخاير چربي براي انرژي استفاده کند.
لاغري سريع با رژيم دوکان, رژيم لاغري دکتر دوکان
بعضي افراد در رژيم دوکان، دچار ضعف بدني ناشي از حالت کتوز مي شوند
قوانين کاهش وزن رژيم دوکان
اين رژيم بر پايه‌ي چهار مرحله طراحي شده است. دکتر پير دوکان اعتقاد دارد که کاهش کربوهيدرات مي تواند کليد رسيدن به کاهش سريع وزن باشد.
مراحل رژيم دوکان
چهار مرحله در رژيم غذايي دوکان وجود دارد. رژيم غذايي دوکان در اين چهار فاز، شامل مواد غذايي طبيعي و غير منجمد شده است. همچنين فعاليت فيزيکي در اين چهار مرحله، انجام مي شود. در فاز اول که به فاز حمله هم معروف است، کاهش وزن بيشتري صورت مي گيرد و شامل مصرف مواد غذايي بدون چربي يا با چربي خيلي کم و با پروتئين زياد است و تقريبا ده روزه است.
در اين رژيم غذايي مي توانيد ۶۸ پروتئين را انتخاب کنيد. هيچ شمارش کالري انجام نمي شود و مي توانيد مواد غذايي مانند گوشت گاو، ماهي، مرغ، تخم مرغ، سويا و پنير مصرف کنيد ، اما بايد کاملا کم چرب باشد. به طور کلي در چهار فاز رژيم دوکان مصرف هر نوع چربي کاملا ممنوع است و نقش پروتئين در اين رژيم زياد است.
در رژيم غذايي دوکان و در هر مرحله حداقل ۱٫۵ قاشق غذاخوري سبوس جو مي توانيد مصرف کنيد که تنها منبع کربوهيدرات در اين مرحله است. سبوس جو داراي فيبر بسيار زياد است، بنابراين مقدار زيادي از کربوهيدرات ها شکسته و هضم نمي شوند.
همچنين سبوس جو دوسر به مهار گرسنگي کمک مي کند، زيرا حجم آن، تا حدود ۲۰ برابر زياد مي شود و احساس گرسنگي را از بين مي برد. هر روز بايد حداقل ۱٫۵ ليتر آب مصرف کنيد و۲۰ دقيقه تمرين بدني داشته باشيد.
رژيم دوکان فاز دوم
در مرحله دوم ، مرحله اول بايد ثابت شود. در اين مرحله ، که مدت آن ده روز است مي توان از سبزيجات هم استفاده کرد. در پنج روز اول مواد غذايي با پروتئين بالا و بدون چربي مصرف مي شود و در پنج روز دوم هم مي توان از سبزيجات و سبوس جو استفاده کرد.
در اين مرحله، براي رسيدن به وزن دلخواه خود، به تدريج و با اضافه کردن ۳۲ سبزي خاص به رژيم غذايي، پيش مي رويد. اما مصرف ميوه در اين مرحله، مجاز نيست. مصرف سبوس، ويتامين کليدي در رژيم دوکان است. در اين مرحله، غذاهاي مختلفي را مي توان مصرف کرد ، اما اگر سبب افزايش وزن شود، ممنوع خواهند شد.
شما مي توانيد مقدار نامحدودي پروتئين کم چربي مصرف کنيد و مصرف سبزي هايي اسفناج، باميه، کاهو و لوبيا سبز، مانعي ندارد. با اين وجود، مصرف پروتئين فاقد چربي و سبزيجات کم کربوهيدرات بيشتر مي شود. اما به طور کلي اين روند بايد حفظ شود و پروتئين ها همراه با سبزيجات کم نشاسته به صورت نامحدودي مصرف خواهد شد.
در فاز دوم، روزانه مصرف ۱٫۵ ليتر آب و يک قاشق غذاخوري سبوس جو را ادامه دهيد. مصرف هويج، ذرت و نخود که از سبزيجات نشاسته اي هستند، مجاز نيست. در فاز دوم، هر روز ۳۰ دقيقه تمرين کند.
فاز سوم رژيم دوکان
مرحله سوم يا مرحله تثبيت، مانند فاز اول است. در اين مرحله ، تمرکز فرد هم بر کاهش وزن است و هم تلاش مي کند تا وزن اوليه بازگشت نکند. در اين مرحله، مي توانيد هر روز، مقادير نامحدودي پروتئين و سبزيجات مصرف کنيد.
در فاز سوم، ميوه هاي کم قند ، پنير کم چربي، دو برش نان، يک يا دو بار مواد غذايي نشاسته دار در هر هفته ، مصرف مي شود.
در يک وعده غذايي، مي توانيد با رعايت اصول، مواد غذايي مورد نظر خود را مصرف کنيد. در طول اين مرحله ، مصرف مواد غذايي اصلي با پروتئين خالص يک روز در هفته، شروع مي شود. در فاز سوم، ترجيحا ۲۵ دقيقه تمرين بدني در روز انجام مي شود.
لاغري سريع با رژيم دوکان, رژيم لاغري دکتر دوکان
رژيم دوکان يک رژيم غذايي فرانسوي براي کاهش وزن است
فاز چهارم رژيم دوکان
در فاز چهارم، کاهش وزن به ثبات مي رسد و شامل حفظ طولاني مدت برنامه رژيم غذايي است. در اين مرحله فرد نبايد انتظار داشته باشد که وزن زيادي را از دست بدهد. در فاز چهارم، مي توانيد با رعايت قوانين ساده رژيم دوکان، هر نوع مواد غذايي را مصرف کنيد.
يک روز در هفته مي توانيد از مواد غذايي با پروتئين کامل استفاده کنيد. همچنين مصرف سه قاشق غذاخوري سبوس جو در روز و ۲۰ دقيقه تمرين بدني در هر روز در نظر گرفته مي شود.
در فاز چهارم، شما مجاز به مصرف ميوه هاي کم قند، سرکه، آدامس بدون قند و ادويه ها هستيد. همچنين توصيه مي شود در اين مرحله، مکمل هاي مولتي ويتامين و مواد معدني ، مصرف شود.
ليست غذاهاي رژيم دوکان
به طور کلي در رژيم غذايي دوکان همه نوع مواد غذايي مصرف مي شود اما بدون مصرف چربي و کربوهيدرات بالا.
برخي از اين مواد غذايي عبارتند از:
گوشت قرمز بدون چربي، ماهي و مرغ، به صورت کبابي. سير، پياز، سس سويا، آب ليمو، استفاده از ادويه ها و گياهان براي عطر و طعم، به عنوان مثال، ميگو با زنجبيل، مرغ با دارچين و پنير کم چرب.
در رژيم غذايي دوکان، شمارش کالري و کربوهيدرات انجام نمي شود اما اصول اوليه آن در نظر گرفته مي شود. در رژيم غذايي دوکان، ليستي از ۱۰۰ مواد غذايي به همراه برخي مواد ديگر ارائه مي شود.
رژيم دوکان متمرکز بر پروتئين کم چرب، از جمله محصولات لبني غير چربي است و مصرف چربي هاي لبني يا هر چربي اشباع شده، محدود بوده و مجاز نيست. مصرف اقلام غذايي در ليست ۱۰۰ پروتئين و سبزيجات، به طور نامحدود است و شما مي توانيد به صورت روزانه بر روند پيشرفت خود نظارت داشته باشيد.
لاغري سريع با رژيم دوکان, رژيم لاغري دکتر دوکان
رژيم دوکان مبتني بر اين تئوري است که، پروتئين مي تواند در کاهش وزن موثر باشد
نمونه رژيم غذايي:
صبحانه : قهوه با شيرين کننده مصنوعي
ماست بدون چربي
جو دو سر
ميان وعده: پنير کاتيج بدون چربي
نهار: تخم مرغ آبپز با مايونز بي شکر
استيک گريل شده
ماست بدون چربي
عصرانه: ماست بدون چربي
شام:
ميگو
مرغ گريل شده
خردل
آب فراوان
عوارض رژيم دوکان
همانند بسياري از روش هاي رژيم غذايي، رژيم دوکان هم عوارض جانبي دارد. در فاز اول، مصرف مقدار فيبر محدود است.
همين موضوع مي تواند منجر به يبوست شود. بعضي افراد در رژيم دوکان، دچار ضعف بدني ناشي از حالت کتوز مي شوند. يکي ديگر از عوارض رژيم دوکان، احتمال آسيب رساني به کليه است.
ساير عوارض جانبي هم شامل القا علائم آنفلوانزا است که بر اثر مشکلات ناشي از عدم مصرف کربوهيدرات ها ايجاد مي شود. خستگي و ضعف هم مي تواند مشکل ساز شده و علاوه بر اين، اين رژيم براي همه افراد مناسب نيست. در رژيم دوکان بايد مصرف آب زياد باشد.
گردآوري:بخش سلامت بيتوته
منبع:nabzema.com



خبرگزاری آريا – ۶ گام ساده براي سم زدايي سريع بدن


6 گام ساده براي سم زدايي سريع بدن

خبرگزاري آريا –
سيستم ايمني بدن, نوشيدني سموم
مديتيشن به شما کمک مي کند مواد شيميايي سمي در بدن شما کاهش يابد
ارگانيسم هاي مضر و آلاينده ها در آب، غذا و حتي هوايي که تنفس مي کنيم وجود دارند بنابراين دور شدن کامل از اين آلاينده ها کار ساده اي نيست.
در واقع هيچ راهکار قطعي براي حفاظت از سموم در محيط وجود ندارد اما براي مقابله با اثرات برخي از اين آلاينده ها و انجام فرايند سم زدايي از بدن به طور منظم، راهکارهايي پيشنهاد شده است.
بدن انسان داراي يک توانايي طبيعي براي انجام فرايند سم زدايي است. در واقع اين کار توسط دفع مدفوع و ادرار و از طريق اندام هايي مانند کبد، پوست، ريه، روده بزرگ و کليه صورت مي گيرد. حتي فرايند تعريق و تنظيم درجه حرارت بدن نيز يک راه جديد براي دفع سموم است.
سيستم ايمني بدن, نوشيدني سموم
مصرف ميوه، سبزيجات تازه و گوشت‌هاي تازه را در اولويت برنامه‌ غذايي خود قرار دهيد
با اين حال ۶ گام موثر ديگر نيز براي سم زدايي موثر از بدن مي توان انجام داد:
ورزش و مديتيشن: اين دو راه براي کمک به حفظ سلامت بدن از طريق تعريق و خروج سموم از پوست کمک مي کند. مطالعات مقادير کمي آرسنيک، کادميوم، سرب و جيوه را در عرق پيدا کرده اند. مديتيشن به شما کمک مي کند تا ذهن خود را از استرس دور کنيد چون استرس خود راهي براي افزايش مواد شيميايي سمي در بدن است و عملکرد سيستم ايمني بدن را تضعيف مي کند. علاوه بر اين مديتيشن و يا يوگا، باعث مي شود ريه ‌ها اکسيژن زيادي جذب کرده و دي اکسيد کربن و ناخالصي ‌هاي ديگر را به خوبي دفع کند. نفس عميق، متابوليسم يا همان سوخت و ساز بدن را تحريک کرده و باعث مي‌ شود که شما تغذيه‌ بهتري داشته باشيد.
پرهيز از غذاهاي آماده: مواد غذايي صنعتي و فرآورده‌ هاي غذايي فاقد مواد مغذي و حاوي افزودني ‌هاي مضر مانند مواد نگه‌ دارنده، مواد شيميايي، نمک و چربي‌ هستند. از مصرف آردهاي تصفيه شده، قند زياد، نوشيدني ‌هاي گازدار و نوشيدني‌هاي شيرين بپرهيزيد.
مصرف ميوه، سبزيجات تازه، دانه هاي کامل و گوشت‌هاي تازه را در اولويت برنامه‌ غذايي خود قرار دهيد. سير، ليمو، جوانه کلم بروکلي، لوبيا، ماش، سبزيجات خام ديگر و … همگي به سم زدايي از بدن کمک مي کنند. به اين موارد مي توان آب ميوه هاي ارگانيک را نيز اضافه کرد.
سيستم ايمني بدن, نوشيدني سموم
نوشيدن يک ليوان آب ليمو باعث دفع سموم کبد مي شود
نوشيدن آب ليمو: يک ليوان از اين نوشيدني سموم انباشته شده در کبد را دفع مي‌ کند و کيسه‌ي صفرا نفسي مي ‌کشد. اين کار باعث بهبود عملکرد اعضاي بدن شده و همچنين بعد از يک شب طولاني، تشنگي بدن از بين مي ‌رود. در واقع زماني که کبد و کيسه‌ صفرا در سلامت کامل باشند چربي ‌ها نيز بهتر هضم مي‌ شوند.
مصرف کافئين کمتر: متخصصان توصيه مي ‌کنند که روزانه بيش از ۴ فنجان قهوه ننوشيد. هر چه مصرف کافئين ‌تان بالا باشد، استرس در غدد فوق کليوي بالا مي‌ رود. اين غدد در کنترل متابوليسم و فشار خون بدن نقش دارند. اگر جزو قهوه‌ خورها هستيد لازم است مصرفتان را کاهش دهيد و به جاي آن چاي بنوشيد.
انتخاب گوشت و مرغ ارگانيک: مصرف گوشت حيواناتي که به صورت صنعتي پرورش و تغذيه مي‌ شوند را کاهش دهيد. به اين ترتيب کمتر در معرض آنتي بيوتيک‌ ها و محصولات شيميايي قرار مي ‌گيريد. گوشت‌ هاي طبيعي و بيو انتخاب کنيد. محصولات و گوشت ‌هاي بيولوژيکي گران ‌تر و در عين حال سالم ‌تر و خوشمزه ‌تر هستند.
پرهيز از مصرف الکل: الکل سرشار از کالري است و مصرف آن باعث ضعيف بدن به خصوص مغز و کبد مي‌ شود. مراقب کبدتان باشيد. به جاي الکل، نوشيدني ‌ها و آب‌ميوه‌ هاي طبيعي ميل کنيد.
منبع:iec.behdasht.gov.ir



خبرگزاری آريا – راه هاي سريع و ساده براي خلاص شدن از استرس


راه هاي سريع و ساده براي خلاص شدن از استرس

خبرگزاري آريا –
کاهش استرس
استرس شديد باعث مي شود فشار خون بالا برود،قدرت سيستم ايمني بدن پايين بيايد‎
در ميان تمام تماس هايي که بايد بگيريد و کارهاي مختلفي که وظيفه داريد انجام دهيد راهي ساده براي آرامش گرفتن وجود دارد.
اين آرامش ارزش بالايي دارد، چون استرس شديد باعث مي شود فشار خون بالا برود، قدرت سيستم ايمني بدن پايين بيايد و دچار مشکل در خواب شويد. با اين ورزش ها مي تواند به جنگ هر نوع استرسي برويد – زود گذر يا تمام عيار.
وقتي عصبي و متلاطم هستيد
با کشيدن نفس به داخل در هر چهار گام و بيرون دادن آن در چهار گام بعدي تنش عصبي را از خود دور کنيد. اين کار را حدود ۳ دقيقه مرتب تکرار کنيد ( هرچقدر بيشتر بهتر ) با ادامه دادن اين تمرين سعي کنيد دم و بازدم را به شش تا هشت گام برسانيد.
وقتي چند لحظه فرصت مي خواهيد
براي متمرکز کردن ذهن و بدن در حالتي راحت روي زمين بنشينيد و پشت خود را صاف کنيد. به دستي که ساعت را مي بنديد نگاه کنيد. به مدت سه ثانيه نفس خود را به طرف داخل بکشيد و سپس به آرامي نفس خود را بيرون دهيد. اين کار را به مدت سه دقيقه مرتب تکرار کنيد.
وقتي واقعا ناراحتيد
صاف روي يک صندلي بنشينيد و دو پا را صاف روي زمين قرار دهيد وقتي ستون فقرات را به سمت جلو مي دهيد نفس خود را بيرون دهيد سپس به کمر قوس دهيد و نفس خود را به طرف داخل بکشيد . اين کار را تا ۵ مرتبه نفس کشيدن تکرار کنيد.
پهلو به پهلو
نفس خود را به داخل بکشيد و دستها را صاف به طرف بالا بکشيد. در حالي که بدن را به سمت راست خود مي کشيد نفس را بيرون دهيد، وقتي به وسط برميگرديد دوباره نفس خود را به طرف داخل دهيد، سپس نفس را بيرون دهيد و به سمت چپ خود را بکشيد. اين حرکت را تا پنج مرتبه نفس کشيدن ادامه دهيد.
چرخش
دست ها را در هر دو سمت خم کنيد، نفس را بيرون بدهيد و ميان تنه را به سمت راست بچرخانيد. نفس را به طرف داخل بکشيد و به مرکز بازگرديد، سپس با بيرون دادن نفس به سمت چپ بچرخيد. اين حرکت را تا پنج تنفس ديگر ادامه دهيد.
منبع: سلامت نيوز



خبرگزاری آريا – پيشنهاداتي براي يک صبحانه سريع!


پيشنهاداتي براي يک صبحانه سريع!

خبرگزاري آريا –
صبحانه سالم , صبحانه خوشمزه
صبحانه از جمله وعده‌هاي غذايي است که بايد به آن اهميت زيادي بدهيم اما گاهي اوقات مجبور هستيم تا با سرعت بيشتري اين وعده را صرف کنيم.
در مواقعي که عجله داريد و بايد هر چه سريع‌تر به محل کار برويد مي‌توانيد از جايگزين‌هايي که به شما در داشتن يک صبحانه کامل کمک مي‌کنند استفاده نماييد.
در اينجا به تعدادي از اين راه‌ها که مي‌توانيد با سرعت صبحانه بخوريد اشاره مي‌کنيم:
*از جمله غذاهايي که مي‌توانيد استفاده کنيد غلات هستند. يک کاسه کوچک از غلات مي‌تواند به اندازه کافي براي شما ويتامين و معدني را تامين کند به طوري که انرژي لازم داشته باشيد.
*شما مي‌توانيد تخم مرغ‌هاي آب پز را در يخچال نگه اريد و تنها کاري که لازم است انجام دهيد گرم کردن آن است و پس از ان شما يک صبحانه کامل در اختيار داريد.
*ماست از جمله موادي است که مي‌تواند جاي صبحانه را براي شما بگيرد. البته بايد توجه داشته باشيد که اين ماست بايد کم چرب باشد تا به ميزان زيادي چربي وارد بدنتان نکند.
*يکي ديگر از صبحانه‌هاي کامل و ساده و سريع استفاده از مقداري نان و کره بادام زميني است. اين صبحانه مي‌تواند انرژي و پروتئين لازم را وارد بدن شما کند.
*ميوه‌ها از جمله موادي هستند که مي‌تونند به جاي صبحانه از آن‌ها استفاده کرد. در بين ميوه‌ها نيز سيب مي‌تواند بهترين جايگزين باشد. اين ميوه هم مي‌تواند مواد معدني را وارد بدن شما کند و هم اينکه بوي بد دهان را نيز رفع مي‌کند.
*اگر نمي‌خواهيد به جاي صبحانه از ميوه‌هاي تازه استفاده کنيد متخصصين پيشنهاد مي‌دهند تا از يک مقداري نان به همراه مربا استفاده کنيد. شيريني اين مواد به شما انرژي مي‌دهند.
*ما روزانه براي صبحانه از پنير استفاده مي‌کنيم و همين پنير اگر به صورت محلي باشد و چربي‌هاي اضافي به آن اضافه نشده باشد، مي‌تواند به همراه مقداري نان سبوس دار يک صبحانه کامل و خوشمزه باشد.
*براي يک صبحانه پر ويتامين مي‌توانيد از آجيل‌ها استفاده کنيد. آجيل‌ها به تنهايي مي‌توانند گزينه‌هاي خوبي باشند اما اگر در کنار ماست از آن‌ها استفاده کنيد به طور کامل پروتئين لازم را وارد بدن شما مي‌کند.



خبرگزاری آريا – درمان سريع سنگ کليه بدون نياز به دارو


درمان سريع سنگ کليه بدون نياز به دارو

خبرگزاري آريا – افراد زيادي وجود دارند که به سنگ کليه مبتلا هستند که از ديدگاه طب سنتي دليل اصلي به وجود آمدن سنگ کليه، بلغم محجر است.
به گزارش خبرگزاري آريا به نقل از مجله همشهري، مثل هميشه از خواب بيدار مي شويد و همه چيز عادي به نظر مي رسد تا اينکه احساس مي کنيد در کمرتان يک درد نسبتا خفيف ايجاد شده است و آن را چندان جدي نمي گيريد. مشغول آمده شدن براي رفتن به محل کارتان هستيد که يک مرتبه درد کمرتان شديدتر مي شود، آن قدر شديد که حتي نمي توانيد تکان بخوريد اول تصور مي کنيد که اين مشکل يک کمردرد ساده است و براي تسکين آن قرص مي خوريد ولي بعد از گذشت مدت زماني طولاني، تغيير چنداني در شدت درد احساس نمي کنيد براي همين به پزشک مراجعه مي کنيد و پس از انجام آزمايش هاي مختلف و سونوگرافي متوجه مي شويد که به سنگ کليه مبتلا هستيد.
«دکتر سعيد صانعي» متخصص طب سنتي چند درمان خانگي را به افرادي که مبتلا به سنگ کليه هستند، معرفي مي کند.
سازندگان سنگ در بدن
افراد زيادي وجود دارند که به سنگ کليه مبتلا هستند. دلايل زيادي براي به وجود آمدن سنگ کليه وجود دارد ولي از ديدگاه طب سنتي دليل اصلي به وجود آمدن سنگ کليه، بلغم محجر (بلغمي که به حالت سنگ درآمده) است. يکي ديگر از دلايل سنگ کليه از ديدگاه طب سنتي مزاج سرد کليه هاست. زماني که بلغم در کليه هايي با مزاج سرد باقي مي ماند، تبديل به بلغم کريستالي (بلوري) مي شود. کريستال ها به يکديگر مي چسبند و توليد سنگ مي کنند.
براي تشخيص کريستال ها بايد حتما آزمايش ادرار انجام شود. انجام آزمايش ادرار و تشخيص کريستال، مي تواند به پيشگيري از سنگ کليه کمک کند به شرط آنکه درمان سريعا انجام شود. سنگ کليه مي تواند بدون هيچ علائمي باشد و دليل دردهاي ناشي از آن، جا به جايي سنگ است. يکي ديگر از دلايل به وجود آورنده سنگ کليه از ديدگاه طب سنتي به تغذيه مربوط مي شود. استفاده از برخي مواد غذايي مي تواند باعث به وجود آوردن سنگ کليه شود.
براي مثال مصرف ماکاروني بدون سبوس و نان هايي که از آرد سفيد درست مي شوند و فاقد سبوس هستند، مي تواند باعث به وجود آوردن سنگ کليه شود. نان و ماکاروني بدون سبوس باعث رشد و زيادشدن ميکروب هاي بد داخل روده مي شود و سموم اين ميکروب ها توليد سنگ صفرا و کليه مي کند. علاوه بر ماکاروني و نان بدون سبوس، غذاهايي که طبع سرد دارند مي توانند باعث ايجاد سنگ کليه شوند.
برنامه غذايي افرادي که مستعد سنگ کليه هستند بايد زيرنظر متخصص طب سنتي باشد تا احتمال به وجود آمدن سنگ به حداقل برسد. مصرف لبنيات به ويژه شير مي تواند باعث ايجاد رسوب کلسيم در کليه شود به همين دليل بايد اين گروه از مواد غذايي را همراه با مصلح (ماده غذايي که باعث بهبود کيفيت يک ماده غذايي مي شود) آن استفاده کرد تا باعث ايجاد سنگ کليه نشود.
مصرف لبنيات همراه با مصلح
شير و لبنيات بايد حتما با مصلح مصرف شوند تا باعث رسوب کلسيم در کليه ها نشوند. نوشيدن شير به همراه دارچين مي تواند براي اين منظور مفيد باشد. همچنين اضافه کردن عسل به شير مي تواند به هضم بهتر آن کمک کند و مانع از رسوب کلسيم در کليه و سنگ کليه شود.
بسياري از افراد مواد غذايي را در وعده صبحانه قرار مي دهند که طبع سرد دارند و بايد با مواد غذايي که طبع گرم دارند جايگزين شوند؛ بري مثال براي صبحانه بايد ارده، شير و عسل استفاده کرد يا اينکه ارده را همراه با شيره خرما و انگور استفاده کرد.
خوردن نان، پنير و گردو در شب توصيه مي شود چون جذب کلسيم در شب بيشتر است و در کليه رسوب نمي کند. کشک يک ماده غذايي است که در آن مقدار زيادي کلسيم وجود دارد و به سلامت استخوان ها کمک مي کند، اما از ديدگاه طب سنتي اين ماده غذايي در صورتي که با مصلح مصرف نشود مي تواند باعث ايجاد سنگ کليه شود و کشک بايد حتما با گردو خورده شود و اگر کشک به صورت مايع باشد بايد داخل آن حتما نعناع و سير داغ ريخت تا از رسوب در کليه پيشگيري کنند.
برخي از افراد عادت دارند که همراه با ماهي ماست مي خورند يا اينکه بعد از خوردن ماهي شير مي نوشند، انجام اين کار در کوتاه مدت باعث مي شود که مواد زائد و کلسيم در کليه رسوب کند و باعث به وجود آمدن سنگ کليه شود. علاوه بر تغذيه، يک سري عادت ها وجود دارند که مي توانند باعث به وجود آمدن سنگ کليه شوند؛ براي مثال نشستن بر زمين مي تواند سنگ کليه ايجاد کند.
خربزه ضدسنگ
براي درمان سنگ کليه درمان هاي زيادي وجود دارد که متخصص طب سنتي با توجه به شرايط بيمار و نوع سنگ يکي از درمان ها را پيشنهاد مي کند. يکي از درمان هايي که براي از بين بردن سنگ کليه پيشنهاد مي شود، استفاده از خربزه است. خربزه مي تواند به عنوان يک دارو در درمان سنگ هاي کليه موثر باشد و به بهبود عملکرد سيستم ادراري و کليوي کمک کند.
يکي از راه هايي که در طب سنتي براي درمان سنگ کليه وجود دارد استفاده از تخم خربزه است. براي اين منظور بايد تخم خربزه را خشک کرد و بعد از بودادن آن را آسياب کرد و خورد.
يکي ديگر از راه هاي استفاده از تخم خربزه اين است که مقدار يک سير (۷۵ گرم) تخم خربزه را در يک پارچه توري مانند که مي توان بالاي آن را گره زد، ريخت و بعد آن را در يک و نيم تا ۲ ليتر آب ريخت و جوشاند. جوشيدن اين مخلوط تا زماني که آب نصف شود بايد ادامه داشته باشد، بعد از آن بايد پارچه را از داخل آب درآورد و فشار داد تا شيره تخم خربزه از پارچه خارج شود. بعد از آن بايد به اين شيره يک قاشق غذاخوري پودر رازيانه اضافه شود. اين ترکيب را بايد در آش ريخت و مي توان به آش، سيرک و والک (سبزي هاي کوهي) هم اضافه کرد.
خوردن يک قاچ (حدفاصل ۲ خط روي خربزه يک قاچ محسوب مي شود) خربزه با پوست، يکي ديگر از راه هاي از بين بردن سنگ کليه است. افرادي که نمي توانند خربزه را با پوست بخورند مي توانند آن را رنده کنند و بخورند. خربزه علاوه بر اينکه در درمان سنگ کليه مفيد است، مي تواند به درمان مشکلات پروستات هم کمک کند.
افرادي که نارسايي کليه دارند هم مي توانند پس از مشورت با متخصص طب سنتي از خربزه استفاده کنند، مصرف خربزه به مدت ۳ روز پشت سر هم مي تواند تا حدود زيادي به درمان سنگ کليه کمک کند.
خربزه اي که براي درمان سنگ کليه استفاده مي شود بايد ارگانيک باشد در غير اين صورت، مقدار زيادي سموم وارد بدن مي شود که مي تواند مشکلات زيادي را براي بدن به وجود بياورد. علاوه بر خربزه مي توان براي درمان سنگ کليه از پرتقال هم کمک گرفت.
براي اين منظور بايد ۳ روز پشت سر هم از پرتقال به عنوان غذا استفاده کرد و در اين مدت فرد نبايد هيچ نوع ماده غذايي ديگري را بخورد، البته پرتقالي که براي اين منظور انتخاب مي شود بايد شيرين باشد تا معده را اذيت نکند.
پرتقال حاوي ماده اي به نام «اگزالات» است و سنگ کليه هم از «کلسيم اگزالات» ساخته شده است و زماني که اگزالات پرتقال در کنار «کلسيم اگزالات» سنگ کليه قرار مي گيرد، باعث جداشدن کلسيم مي شود و کلسيم جداشده از اگزالات از بدن خارج مي شود.
طالبي يا روغن بادام؟!
يکي از راه هاي درمان سنگ کليه خوردن طالبي است. افرادي که مبتلا به سنگ کليه هستند بايد به مدت ۱۴ شب به جاي شام فقط طالبي بخورند. طالبي را نبايد در صبح زود مصرف کرد و حتما بايد در وعده عصر يا شام از آن استفاده شود. علاوه بر طالبي براي درمان سنگ کليه مي توان از روغن بادام شيرين استفاده کرد. يکي ليوان آب ولرم را بايد با يک استکان کوچک (۲۰ سي سي) روغن بادام شيرين ترکيب کرد و آن را نوشيد، البته بايد از اصل بودن روغن بادام شيرين اطمينان پيدا کرد.
گياهان سنگ شکن
برگ توت فرنگي مي تواند به درمان سنگ کليه کمک کند. افرادي که به سنگ کليه مبتلا هستند مي توانند ۴۰ گرم از برگ توت فرنگي را با يک ليتر آب به مدت ۳ تا ۴ دقيقه بجوشانند. سپس، اين محلول را هر ۵ ساعت يک بار بنوشند. افرادي که به سنگ کليه مبتلا هستند مي توانند نصف استکان آب کرفس را با عرق بهارنارنج ترکيب کنند و قبل از هر غذا بنوشند.
استفاده از دانه بوداده خرمالو يکي ديگر از درمان هاي سنگ کليه است بايد دانه خرمالوي بو داده شده را آسياب کرد و يک قاشق چاي خوري از پودر آن در يک ليوان آب جوش به مدت ۲۰ دقيقه دم کرد. خوردن اين نوشيدني به مدت ۳ روز براي رفع سنگ توصيه مي شود.
رفع قولنج
قولنج کليوي مي تواند همراه با سنگ يا بدون سنگ باشد، اين قولنج درد بسيار شديدي را براي بيمار ايجاد مي کند. براي رفع قولنج بدون تورم کليوي، بايد بعد از هر غذا ۶عدد مغز فندق خام خورده شود. اگر قولنج همراه با سنگ باشد مي تواند از گل ختمي، بابونه و پنيرک استفاده کرد. براي اين منظور بايد از هر گياه به مقدار ۱۰۰ گرم در ۷ تا ۸ ليتر آب ريخت و جوشاند، سپس بايد اين ترکيب را صاف کرد و در وان ريخت و در آن نشست. انجام اين کار باعث خروج سنگ از حالب مي شود و درد از بين مي رود.
درمان سنگ هاي کوچک
براي تشخيص اندازه سنگ بايد حتما سونوگرافي انجام داده و براي درمان سنگ کليه بايد از متخصص طب سنتي کمک گرفت. برخي از افراد از گياهاني استفاده مي کنند که مدر (ادرارآور) هستند، گياهان مدر فقط براي درمان سنگ هاي کوچک کاربرد دارند و در صورت استفاده در مورد سنگ هاي بزرگ، اين کار باعث جا به جايي سنگ مي شوند و مشکلات بيشتري را به وجود مي آورند.
استفاد از برگ مو مي تواند به درمان سنگ هاي کوچک کمک کند و باعث خارج شدن سنگ از طريق مثانه شود. نوشيدن ماءالشعير يکي ديگر از راه هايي است که مي تواند به دفع سنگ هاي کوچک کمک کند، البته ماءالشعير بيشتر حالت مدر دارد.
برگ پنيرک
برگ پنيرک خاصيت نرم کننده دارد و در درمان گلودرد و سرفه کاربرد دارد. پنيرک را مي توان براي از بين بردن سنگ کليه هم استفاده کرد. افرادي که سنگ کليه دارند، بايد ۱۰۰ گرم از برگ پنيرک را در يک و نيم ليتر آب بجوشانند و بعد از ۲ تا ۳ دقيقه جوشيدن، آن را صاف کنند و در يک ليوان بريزند. اضافه کردن يک قاشق غذاخوري روغن زيتون به اين نوشيدني توصيف مي شود، پنيرک را بايد قبل از هر غذا نوشيد.
اگر سنگ کليه باعث ايجاد درد شود و در کليه يا حالب جا به جا شده باشد، بايد ۱۰۰ گرم برگ پنيرک را با ۱۰۰ گرم گل بابونه ترکيب کرد و جوشاند، سپس به آن يک قاشق غذاخوري روغن زيتون اضافه کرد و قبل از غذا نوشيد. اين نوشيدني سنگ را کاملا خرد مي کند و سنگ بدون هيچ دردي از بدن خارج مي شود.


خبرگزاری آريا – چرا در روزهاي تعطيل سريع چاق مي‌شويم؟ (+جدول)


چرا در روزهاي تعطيل سريع چاق مي‌شويم؟ (+جدول)

خبرگزاري آريا – هفته گذشته به‌عنوان مثال، خانمي چاق با قد ۱۶۰ و وزن ۸۰ کيلوگرم و شاخص توده بدني معادل ۳۲ را در نظر گرفتيم که در نوروز ۹۵ به رغم پر خوري فقط دو کيلوگرم چاق‌تر شده بود.
به گزارش جام جم، همين خانم طي ماه‌هاي فروردين تا اسفند امسال با تلاش زياد توانسته هشت کيلوگرم وزن کم کند . او اکنون داراي وزن ۷۴ کيلوگرم است. او اشتباه بزرگي را مرتکب مي‌شود و به اشتباه تصور مي‌کند اگر امسال هم مثل سال گذشته خوب بخورد فقط دو کيلوگرم افزايش وزن خواهد داشت .
به دليل وزن مناسب و متابوليسم خوب، او هم اشتهاي بيشتري دارد و هم بر خلاف پارسال جذب مواد غذايي در اوبسيار بالاست. با خوردن غذا، آجيل و شيريني در طول سه هفته او حدود هفت کيلوگرم اضافه وزن خواهد داشت. باورش مشکل است، ولي اين فرد تمام زحمات يک سال گذشته را طي ۲۰ روز به باد داده است. براي اين که اثبات کنم چگونه چنين افزايش وحشتناکي در وزن براي اين فرد رخ داده است جدول کالري مواد غذايي زير را با استفاده از سايت گروه تغذيه دانشگاه تهران تهيه کرده‌ام.
فرض کنيم فرد مورد نظر ما هر روز يک کاسه کوچک آجيل ودو عدد شيريني را در روزهاي نوروز مي‌خورد و به نسبت رژيم قبلي يک بشقاب پلو و دو عدد ميوه در روز اضافه تر تناول مي‌کند. اين فرد طي ۱۵ روز ۳۰ هزار کيلو کالري بيشتر خورده است. با توجه به اين که به دليل سلامت، متابوليسم او در شرايط جذب حداکثري غذاست، پنج تا شش کيلوگرم وزن اضافه در همين دو هفته برايش ايجاد خواهد شد. اکنون اگر اين فرد در روزهاي تعطيل ورزش روزانه خود را که يک روز در ميان شنا ۴۰ دقيقه و پياده روي سريع ۹۰ دقيقه بود در مدت ۱۵ روز قطع کرده باشد، فاجعه دوم رخ مي‌دهد و او دو کيلوگرم هم به اين دليل چاق‌تر مي‌شود.

به همين راحتي جواني که طي يک سال تلاش با ورزش و رژيم مناسب به تناسب اندام رسيده بود و حال متابوليکي بسيار خوبي داشت در ۱۵ تا ۲۰ روز تمام زحمات يکساله خود را به باد داده است
هفته آينده در همين ستون، راه‌حل جلوگيري از اين مشکل را خواهم نوشت.
دکتر رضا کريمي
فوق‌تخصص غدد و متابوليسم


خبرگزاری آريا – وزن کم کردن سريع واقعا ممکن است ؟


وزن کم کردن سريع واقعا ممکن است ؟

خبرگزاري آريا –
وزن کم کردن سريع,كاهش وزن, سبزي‌هاي كم‌كالري
وزن کم کردن سريع واقعا ممکن است ؟
حتما بارها و بارها شنيده‌‌ايد كه رژيم‌هاي پرطرفدار شايد براي كاهش وزن دائمي مناسب نباشند. برخي از رژيم‌ها ناگهان و يكباره طرفداران بسيار پيدا مي‌كنند وبسيار محبوب مي‌شوند اما واقعا براي همه افراد كارساز نيستند. اين رژيم‌هاي پرطرفدار اغلب براي كاهش وزن در مدت كوتاه محبوب و معروف مي‌شوند.
برخي از متخصصان بر اين باورند، كاهش وزن سريع اصلا جالب نيست و بايد كاهش وزن در مدت طولاني انجام شود اما امروزه تحقيقات نشان داده، اگر به درستي برنامه كاهش وزن و رژيم آن اجرا شود، هيچ‌اشكالي به كاهش وزن نسبتاسريع وارد نيست! راز موفقيت رژيم‌هاي نسبتا سريع، داشتن انگيزه‌اي قوي و هدفي مشخص است.
در مدت‌زماني كوتاه وزن كم كنيد
كاهش وزن يك فرمول رياضي ساده است: شما بايد بيشتر از آنچه مي‌خوريد، كالري بسوزانيد. به‌طور كلي متخصصان توصيه مي‌كنند، اگر افراد روز به روز ۵۰۰ كالري از ميزان مواد‌غذايي مصرفي خود بكاهند و فعاليت‌هاي روزانه خود را افزايش دهند، گام بزرگ و مثبتي در جهت كاهش وزن برداشته‌اند. با دنبال‌كردن اين نكته مهم در مدت يك هفته شما مي‌توانيد حدود يك كيلو وزن كم كنيد.
اگر بخواهيد سريع‌تر وزن كم كنيد بايد كمتر بخوريد و بيشتر ورزش كنيد نهايتا ميزان كالري مصرفي‌تان را تا ۱۲۰۰ كالري برسانيد و چند ساعت ورزش كنيد (مراقب باشيد! كم‌كردن ناگهاني ميزان كالري مصرفي مي‌تواند خطراتي را براي برخي افراد به‌دنبال داشته باشد) با اين برنامه مي‌توانيد هفته اول حدود ۱٫۵ تا ۲٫۵ كيلوگرم وزن كم كنيد. رژيم گيرنده‌هايي كه به‌خوبي برنامه را دنبال مي‌كنند، مي‌توانند هفته‌اي ۲ كيلوگرم بابت رژيم و يك كيلوگرم بابت ورزش‌هاي روزانه وزن كم كنند. فراموش نكنيد كه حذف كردن نمك و نشاسته نيز مي‌تواند به ميزان چشمگيري در اين زمينه موثر باشد. با كاهش سديم و نشاسته مصرفي، ميزان مايعات موجود در بدن كاهش مي‌يابد و از اين طريق وزن بدن كمتر مي‌شود.
هرگونه رژيمي مبني‌بر مصرف كالري كم و زير ۱۰۰۰ كالري در روز خطرناك محسوب مي‌شود و سلامت بدن‌تان را به خطر مي‌اندازد.
سبزي‌هاي كم‌كالري, اضافه‌ وزن
اين توصيه‌ها را جدي بگيريد
متخصصان رژيم‌هاي سريع بر اين باورند كه به ازاي هر نيم‌كيلو، بايد ۷ كالري محاسبه ‌شود، يعني به‌عنوان مثال اگر فردي ۱۰۰ كيلوست بايد روزانه حدود ۱۴۰۰كالري مصرف كند. برخي كارشناسان تا ۱۲۰۰ كالري را نيز پيشنهاد مي‌كنند. نخستين نكته براي كاهش وزن سريع اين است كه ميزان نشاسته (حتي نشاسته موجود در نان‌هاي سبوس‌دار) كنترل شود و مصرف شكر، چربي گوشت و لبنيات به حداقل برسد. براي كاهش وزن سريع، رژيم‌گيرنده‌ها بايد ميوه، سبزي‌هاي تازه، سفيده تخم‌مرغ، سويا و ماهي مصرف كنند. خيلي از كارشناسان تغذيه نيز بر اين باورند كه اگر ميزان پروتئين مصرفي بدن را افزايش دهيد به تسريع كاهش چربي كمك مي‌كنيد. به‌طور كلي دستورالعمل‌هاي گفته شده مي‌تواند كمك بزرگي باشد.
به ميزان كافي سبزي‌هاي كم‌كالري مصرف كنيد تا حس گرسنگي را از شما دور كند.
به ميزان كافي آب بنوشيد تا گرسنگي را با تشنگي اشتباه نگيريد.
از خــوردن هـله‌هــوله و خوراكي‌هاي فاقد ارزش غذايي بپرهيزيد.
سرتان را گرم كنيد تا از روي بي‌حسي سراغ خوردن نرويد.
هميشه وعده‌هاي اصلي غذا و يك ميان‌وعده را حفظ كرده اما حجم غذاي‌تان را كم كنيد.
برخي از متخصصان بر اين باورند كه خوردن دانه‌ رازيانه، زنجبيل، جعفري، نعنا، آناناس و ماست با عسل، يك تا ۳ روز قبل از شروع برنامه رژيم‌ به شما كمك مي‌كند تا حس كنيد شكم‌تان لاغر‌تر شده و چربي اطراف آن آب شده است.
زيرنظر حرفه‌اي‌ها باشيد!
يكي از شيوه‌هاي مناسب براي لاغري و رسيدن به تناسب‌اندام استفاده از تجارب سيستم‌هاي كارآمد در اين حيطه است. ما به شما مجموعه اولتراتون را پيشنهاد مي‌كنيم.
سبزي‌هاي كم‌كالري, اضافه‌ وزن
اين ورزش‌‌ها به شما كمك مي‌كند
اگر الان هم ورزش مي‌كنيد و در عين حال اضافه‌وزن داريد بايد ميزان ورزش‌كردن‌تان را افزايش دهيد. تحقيقي كه رابطه بين ورزش‌كردن و كاهش وزن را بررسي مي‌كرد نشان داد، براي اين‌كه وزن‌تان كم شود بايد حتما روزانه يك ساعت ورزش كنيد.ورزش‌هاي هوازي يكي از بهترين ورزش‌هايي است كه در كنار حفظ سلامت قلب، به كاهش وزن نيز كمك مي‌كند؛ اين نوع نرمش‌ها به ميزان چشمگيري كالري مي‌سوزانند. بهتر است ورزش‌تان را هر روز نسبت به روز قبل بيشتر كنيد. منظور از بيشتر شدن ورزش‌ لزوما تعداد ساعات بيشتر نيست بلكه حركات ورزشي سنگين‌‌تر هم مي‌توانند چربي بيشتري بسوزانند. نرمش‌هاي مقاومتي نيز در كنار ايروبيك و نرمش‌هاي هوازي موثرند.
مراقب باشيد!
اگر رژيمي كارساز به شما پيشنهاد مي‌شود حتما ابتدا مطمئن شويد كه مي‌توانيد آن رژيم را دنبال كنيد و قرار نيست آن را نصف و نيمه رها كنيد. رژيم‌هاي سريع و كارساز هم بايد منطقي باشند. اگر رژيمي ادعا كند كه ميزان كالري مصرفي را به زير ۱۰۰۰ كالري مي‌رساند عوارض جانبي بسياري شما را تهديد خواهد كرد.اين ميزان كالري خطرناك است.يكي ديگر از راه‌هاي رسيدن به تناسب‌اندام استفاده از روش‌هاي تركيبي استاندارد است پيشنهاد ما به شما مشاوره گرفتن از مجموعه نيو.يومد اسپا است.
منبع:salamatnews.com