Tag Archives: بهار

خبرگزاری آريا – گل هميشه بهار» مرهم گوش درد


گل هميشه بهار» مرهم گوش درد

خبرگزاري آريا –
گل هميشه بهار
گل هميشه بهار يکي از معروف ترين گياهان است که در مناطق شمال آمريکا و اروپا مي رويد. در قديم هندي ها و عرب ها از آن استفاده دارويي مي کردند.
▪ ماليدن روغن آن، گوش درد را کاهش مي دهد.
▪ چاي اين گل براي شست و شوي چشم و برطرف کردن قرمزي چشم به کار برده مي شود.
▪ براي برطرف کردن عفونت گوش، چاي هميشه بهار بخوريد.
▪ اين گل در ايجاد رگ هاي خون جديد کمک مي کند و زخم ها و بريدگي ها را بهبود مي بخشد.
▪ اين گل خاصيت ضدعفوني کننده دارد و ماليدن اين گل روي قسمت هايي که درد و ورم ايجاد شده (به علت گزيدگي زنبور) تسکين مي دهد.
▪ پس از کشيدن دندان با دم کرده آن غرغره کنيد.
▪ خاصيت ضدالتهابي آن رگ هاي خون را منقبض کرده و مانع خون ريزي مي شود.
▪ روغن آن گردش خون را تحريک کرده و با ايجاد عرق بدن، دما و تب بدن را کاهش مي دهد.
▪ مصرف خوراکي آن، التهاب زخم معده را التيام مي دهد.
▪ استفاده از اين گل در لوازم آرايشي چين و چروک و خشکي پوست را برطرف مي کند.
▪ چاي آن ضدباکتريايي و ضدالتهابي است.
▪ چاي اين گل توليد کلاژن را تحريک مي کند.
▪ براي سم زدايي بدن پس از عمل جراحي چاي هميشه بهار بخوريد.
▪ چاي اين گل قاعدگي را تنظيم مي کند.
▪ چاي هميشه بهار را در يخچال قرار دهيد و هر بار براي تسکين دادن پوست ملتهب مانند آکنه و بواسير به کار ببريد.
▪ چاي گل هميشه بهار را روزي ۳ بار مي توان مصرف کرد.
▪ براي تهيه مرهم موضعي ۲۸ گرم گل خشک و يا برگ آن را با ۲۸ گرم روغن جامد بجوشانيد.
روزنامه خراسان



خبرگزاری آريا – بهار و رويش آبله‌ مرغان / خارش‌ها را چه کنيم؟


بهار و رويش آبله‌ مرغان / خارش‌ها را چه کنيم؟

خبرگزاري آريا – آبله‌مرغان، خارش‌ تاول‌هايي که به واسطه آن ايجاد شده‌اند يا آثار به جا مانده از بيماري، علائم آشنايي هستند که در افراد زيادي تجربه شده‌است. شايد باور داشته باشيد که آبله‌مرغان و بهار با يکديگر عجين باشند و اين بيماري در بهار رواج بيشتري مي‌گيرد.
به گزارش جام جم، ما از دکتر علي ناصح، متخصص اطفال دراين باره سوال کرديم و از ايشان خواستيم تا هرچه بيشتر درباره واکسيناسيون و شيوع اين بيماري توضيح دهند و درباره راه‌هاي درماني هم نکاتي را يادآور شوند. نتيجه گفت‌وگويمان را در ادامه بخوانيد.
بايد در بهار منتظرش باشيم؟
در کودکان اواخر زمستان و فصل بهار اين بيماري شيوع پيدا مي‌کند. آبله مرغان نيز مانند بيماري‌هاي ويروسي ديگر در فصل سرما و ابتداي بهار بيشتر بروز مي‌کند؛ البته شايد تعطيلي مدارس يکي از دلايلي باشد که انواع بيماري‌هاي ويروسي واگير مانند آنفلوآنزا، آبله‌مرغان، سرماخوردگي‌هاي ساده و عفونت‌هاي تنفسي در تابستان کاهش مي‌يابد.
در فصول مدرسه ويروس‌ها در شرايط تماس بيشتر کودکان با يکديگر و بسته بودن فضاي کلاس براحتي منتقل مي‌شوند. آبله‌مر‌غان بيماري اطفال است و بندرت پيش مي‌آيد که فردي در بزرگسالي به آن مبتلا شود.
در بچه‌هاي زير ده سال بيشترين ميزان واگيري وجود دارد. ابتلا به آبله‌مرغان در سنين بين يک و نيم تا ده سال با عوارض کمتر و دوره بيماري کوتاه‌تر خواهد بود.
ممکن است دوباره آبله‌مرغان بگيريم؟
همان‌طور که مي‌دانيد در بيشتر موارد با يک بار ابتلا به آبله‌مرغان ايمني دائم در فرد ايجاد مي‌شود. البته نمي‌توانيم بگوييم تجربه اين بيماري صددرصد همه افراد را از ابتلا دوباره مصون نگه مي‌دارد اما در بيشتر موارد اين اتفاق مي‌افتد. سيستم ايمني بدن‌ هر فرد در مواجهه اوليه با ويروس آبله‌مرغان متفاوت عمل مي‌کند. اگر بدن ايمني اوليه و کاملي را براي جنگ با ويروس ارائه کرده باشد، به طبع فرد دوباره درگير بيماري آبله‌مرغان نخواهد شد. اما اگر فردي به عفونت سبکي دچار شود به اين معني که بثورات زيادي ايجاد نشود، تب‌ نداشته ‌باشد يا علائم بي‌حالي، ضعف و کسالت جسمي بروز نکرده باشد، ممکن است بعد از چند سال دوباره ويروس وارد بدن شود.
دانه‌ها را دريابيد
آبله‌مرغان عفونت معمولا تب‌دار است، بين ۱۳ تا ۲۱ روز از زمان ورود ويروس تا بروز اولين علائم بيماري زمان مي‌برد و اين بيماري همراه با بثورات جسمي بروز مي‌کند.
دانه ابتدا به رنگ قرمز است و بعد از چند روز شايد به شکل تاول‌هاي آبدار خارش‌دار در بيايد و با گذر چند روز ديگر تاول‌ها خشک مي‌شود و در نهايت پوسته‌ريزي مي‌کند. اگر در اين مرحله، دانه جديدي ظاهر نشود، مي‌توان نتيجه گرفت واگيري بيماري از بين رفته‌است.
کودکان را پاستوريزه نکنيد
همان‌طور که مي‌دانيد ابتلا به آبله‌مرغان در سنين کودکي خطري ندارد و مشکلي ايجاد نمي‌کند. از طرفي ويروس آبله‌مرغان در سنين بالاتر ممکن است با شدت هرچه بيشتر بروز کند به طوري‌که در بزرگسالان گاهي بيماري زونا جايگزين آن مي‌شود. شايد شما هم توصيه برخي افراد را مبني بر تماس اجباري کودک با فرد بيمار و ويروس شنيده ‌باشيد. ما توصيه نمي‌کنيم فرزندتان را به اجبار در معرض بيماري قرار دهيد اما شما را نيز از تماس فرزندتان در سنين بين دو تا ده سال منع نمي‌کنيم و رفتاري متعادل را پيشنهاد مي‌کنيم. امروزه در برخي کشورها واکسيناسيون آبله‌مرغان انجام مي‌شود و حتي در چند مرکز خصوصي در ايران نيز اين واکسن تجويز مي‌شود که استفاده از اين واکسن‌ها توسط وزارت بهداشت توصيه نمي‌شود. اين بيماري نيازي به واکسن ندارد و نبايد براي ابتلا به آن نگران باشيد. علاوه بر اين تزريق واکسن آبله‌مرغان هم مانند بسياري از واکسن‌هايي که وظيفه پيشگيري از بيماري‌هاي ويروسي را دارند، شانس ابتلا به آن را صددرصد از بين نمي‌برد.
گردن درد را جدي بگيريد
علائم بروز اين بيماري طيف وسيعي دارد و معمولا با بي‌حالي شروع مي‌شود و ممکن است همراه با تب خفيفي باشد و گاهي بيمار سردرد دارد. بروز بثورات که معمولا از تنه آغاز مي‌شود و سپس ممکن است تمام قسمت‌هاي بدن را بسته به شدت درگير کند، بارزترين نشانه آبله‌مرغان است. حتي ممکن است بثورات در ناحيه مقعدي و داخل گوش و دهان نيز ظاهر شود. مشکلات تنفسي و گردن‌درد نيز از ديگر نشانه‌هاي بيماري آبله‌مرغان است. اگر در بيماري نشانه گردن‌درد وجود داشت، فرد حتما بايد به پزشک مراجعه کند. گردن‌درد ممکن است نشانه بيماري‌هاي جديدتري مانند آنسفاليت يا التهاب بافت مغز باشد يا حتي خبر از درگيري کبد و مشکلي در ماده پانکراس (سندرم راين) بدهد. سندرم راين ممکن است به دلايلي مانند مصرف آسپرين در کودکان بروز پيدا کند که يکي از علت‌هاي بروز آن عفونت‌هاي ويروسي مانند آبله‌مرغان است.
خارش‌ها را چه کنيم؟
اگر بثورات خفيف است و کودک قدرت تحمل آنها را دارد، توصيه‌ خاص درماني وجود ندارد؛ دوش گرفتن با دماي نه چندان گرم که باعث تحرک بدن نشود به کاهش خارش کمک مي‌کند. زماني که بيماري فعال است، روي دانه‌ها چيزي نکشيد و ناخن‌هاي فرزندتان را کوتاه نگاه کنيد. کندن دانه‌ها ممکن است فرورفتگي‌هاي دائمي در بدن کودک ايجاد کند. پمادهايي مانند کالامين براي اين بيماري تجويز مي‌شود، اما اين پماد استريل نيست و براي ضايعات باز که زخم آن کنده شده‌باشد، توصيه نمي‌شود. مي‌توان با مشورت پزشک و در شرايطي به عنوان پماد ضد خارش و مرهم از آن استفاده کرد. شستن بدن با ترکيبات جوش‌شيرين مفيد است و مي‌توانيد ترکيبات بي‌کربنات سديم را با آب رقيق کنيد و روي قسمت‌هايي از بدن که خارش داشت، بماليد تا کمي تسکين يابد. استفاده از آنتي‌هيستامين نيز گاهي تجويز مي‌شود. يکي از شاخص‌ترين آنتي‌هيستامين‌ها شربت هيدروکسي‌زين است که بايد با توجه به سن و وزن کودک با نظر پزشک از آنها استفاده شود.
بازه سني خطرناک
بروز اين ويروس در سنين زير يک سال و در خانم‌هاي باردار خطرناک است و ممکن است عوارض زيادي داشته‌باشد. علامت آبله‌مرغان در نوزادي که اين بيماري را از مادر گرفته‌باشد در يک يا دو هفته اول زايمان بروز مي‌کند که نوزاد حتما بايد بستري شود. در بيشتر موارد ابتلا به آبله‌مرغان در سنين خطر نياز به بستري شدن در بيمارستان و مراقبت‌هاي بيشتر دارد. اگر مادر در اوايل بارداري به اين ويروس مبتلا شود، اين احتمال که جنين او نيز به بيماري دچار شده‌باشد، وجود دارد. مادران بايد در سه ماهه اول بارداري مراقب باشند که در معرض اين ويروس قرار نگيرند، زيرا ممکن است نقايص ژنتيکي و اختلالات ساختاري در جنين ايجاد شود.


خبرگزاری آريا – کارشناسان از راه هاي پيشگيري از سرماخوردگي کودکان در بهار مي گويند


کارشناسان از راه هاي پيشگيري از سرماخوردگي کودکان در بهار مي گويند

خبرگزاري آريا – نوسان دماي هوا در فصل بهار و سرد و گرم شدن‌ها باعث شده اين روزها شاهد سرماخوردگي در ميان گروه‌هاي سني مختلف از جمله کودکان باشيم. سيستم ايمني بدن قوي در برابر ويروس‌ها و باکتري‌ها يکي از مهم‌ترين عوامل پيشگيري يا ابتلا به سرماخوردگي است، اما به گفته متخصصان عوامل مختلف ديگري نيز هستند که در ابتلاي کودکان به اين بيماري رايج فصلي نقش دارند.
به گزارش جام جم، دکتر عباس مومن‌زاده، متخصص کودکان و دکتر آزيتا آذرکيوان، متخصص اطفال و فوق‌تخصص آنکولوژي کودکان درباره راهکارهاي مراقبت از کودکان و بويژه کودکان مبتلا به سرطان در برابر سرماخوردگي با مخاطبان جام‌جم گفت‌وگو کرده‌اند.
دکتر آزيتا آذرکيوان
مراقبت ويژه از کودکان مبتلا به سرطان
توصيه‌ها براي مراقبت‌هاي عمومي مانند شست‌وشوي مکرر دست و صورت، تغذيه مناسب، پوشيدن لباس مناسب درباره همه افراد از جمله کودکان مبتلا به سرطان نيز صدق مي‌کند و چه بسا مراقبت‌ها درباره اين افراد خاص‌تر و بيشتر بايد باشد؛ چرا که سيستم ايمني بدن کودکان در حال درمان نسبت به ساير کودکان نياز به توجه و مراقبت بيشتر دارد. والدين بچه‌هايي که تحت شيمي درماني هستند، حتما با اولياي مدرسه صحبت کنند تا آنها به محض مشاهده دانش‌آموز سرماخورده در کلاس، کودک تحت درمان را از آن فرد دور نگه دارند.استفاده از ماسک در مقابل افراد سرماخورده و بيمار، مصرف داروهاي ضدعفوني‌کننده مخاط بيني و گلو به‌منظور تخليه آلودگي و استفاده از پياز و اسپند براي ضدعفوني کردن فضاي خانه توصيه‌هاي ديگربه والدين است.
تزريق واکسن ممنوع
تزريق واکسن سال‌هاست يکي از راه‌هاي پيشگيري از سرماخوردگي محسوب مي‌شود. والدين کودکان مبتلا به سرطان حتما توجه داشته باشند اگر فرزندشان در مرحله دريافت دارو و شيمي درماني است به هيچ عنوان نبايد واکسن آنفلوآنزا به آنها تزريق
شود.
اين اقدام اتفاقا خطرناک است و مي‌تواند باعث تشديد بيماري شود. تزريق واکسن به اين کودکان تنها زماني امکان‌پذير است که شش ماه از قطع درمان گذشته باشد.
باقلا، تهديدي جدي براي سلامت کودکان حساس
مراقبت از کودکان سرطاني حساس به باقلا در اين فصل نکته بسيار مهم ديگري است که بايد مورد توجه والدين باشد.
اين کودکان و ساير بچه‌هاي مبتلا به اين نوع آلرژي، نه تنها بايد از مصرف باقلا پرهيز کنند، بلکه حتي آب پوست باقلا را نبايد استنشاق کنند يا با پوست بدن آنها تماس پيدا کند. پوست باقلا آبدار است و هر گونه تماس با آن مي‌تواند محرک آلرژي اين کودکان باشد.
دکتر عباس مومن‌زاده
کودکان مستعد سرماخوردگي
علاوه بر تغييرات ناگهاني درجه حرارت هوا در فصل بهار، آلودگي هوا و خاک، گازهاي شيميايي که از طريق اتومبيل‌ها متصاعد مي‌شوند، سيگار وحضور در مکان‌هاي شلوغ و پرجمعيت از ديگر عوامل موثر در ابتلاي کودکان و بزرگسالان به سرماخوردگي محسوب مي‌شوند.
ذرات معلق، ويروس ها، ميکروب‌ها و مواد آلاينده موجود در هوا عناصر جدايي ناپذير محيط زندگي محسوب مي‌شوند و تنها يک راه براي مصون ماندن و به حداقل رساندن مشکلات ناشي از حضور اين عناصر در زندگي ما وجود دارد و آن مراقبت درست (منظور مراقبت‌هاي وسواسي نيست) از سلامت است. تحقق اين هدف نيازمند توجه و مراقبت ازسيستم ايمني بدن همه کودکان بخصوص بچه‌هاي کم وزن، نوزادان نارس و کودکان مبتلا به بيماري‌هاي خاص است؛چرا که کودکان و سالمندان بيش از ساير گروه‌هاي سني در معرض ابتلا به سرماخوردگي‌هاي مکرر قرار دارند.
تاثير شير مادر در پيشگيري از سرماخوردگي
مادراني که نسبت به تغذيه فرزندشان با شير خود تمايلي ندارند، در قبال اين نوع نگرش و اقدام، خود را براي پرستاري از بيماري‌هاي مکرر فرزندشان آماده کنند.
تضعيف سيستم ايمني بدن نوزاد و مستعد شدن او براي ابتلا به انواع بيماري‌ها يکي از دستاوردهاي محروميت نوزاد از تغذيه با شير مادر است. محروميت نوزاد از دريافت شير مادر به‌عنوان يکي از مهم ترين منابع غذايي تامين‌کننده سيستم ايمني بدن او را براي ابتلا به بيماري مختلف مستعدتر مي‌کند.
تحقيقات نشان مي‌دهد شير مادر نه تنها باعث رشد سيستم ايمني بدن نوزاد ازطريق آنتي‌بادي‌هاي موجود در سلول‌هاي سفيد خون مي‌شود، بلکه رشد مخاطي دستگاه گوارش را نيز به همراه دارد. سازمان بهداشت جهاني و يونيسف بر تغذيه انحصاري کودک با شير مادر به مدت شش ماه و سپس ترکيب آن با غذاهاي ديگر به مدت يک سال بسيار تأکيد دارند.اين اقدام نقش بسيار مهمي در تقويت سيستم ايمني بدن کودکان دارد. درست است که خوشبختانه سيستم واکسيناسيون در کشور ما کامل است و کودکان از همان زمان تولد از طريق تزريق واکسن در برابر ابتلا به برخي بيماري‌ها مصون مي‌شوند، اما اين موضوع استدلال مناسبي در برابر سهل‌انگاري برخي مادران در امتناع آنها براي تغذيه کودک از شيرمادر نيست. تغذيه صرفا با شير‌خشک، متاسفانه نوزادان را بيشتر مستعد ابتلا به عفونت گوش مياني، پنوموني، آنفلوآنزاي معده و ساير بيماري‌ها مي‌کند.
نقش تغذيه کودک در پيشگيري از سرماخوردگي
تقويت سيستم ايمني بدن کودکان با تغذيه سالم به ميزان کافي، مي‌تواند کودکان و والدين را از مشکلات بيماري‌ها درامان نگه دارد. استفاده از ميوه‌ها و سبزيجات تازه همچون سيب، هويج، سيب‌زميني شيرين، لوبيا، کلم‌بروکلي، کيوي، پرتقال و توت‌فرنگي بر تقويت سيستم ايمني بدن تاثير مهمي دارند. متخصصان توصيه مي‌‌کنند روزانه پنج وعده ميوه و سبزيجات به کودک بدهيد. يک وعده حدود يک فنجان است. حتي کودکان زير دو سال حدود يک فنجان ميوه و سبزي در روز نياز دارند. به عنوان مثال، ميزان مصرف ميوه و سبزي براي يک کودک دوساله، حدود دو قاشق غذاخوري در هر وعده غذايي است. همچنين مصرف ويتامين‌هاي A، B2،B6 و C، روي، سلنيوم و اسيدهاي چرب که در آجيل، دانه، حبوبات و ساير غذاها وجود دارد در تقويت سيستم ايمني بدن کودکان و پيشگيري از ابتلاي آنها به سرماخوردگي و ساير بيماري‌ها نقش مهمي دارند.
شست وشوي مکرر دست‌هاي کودکان
دست‌ها يکي از مهم‌ترين انتقال‌دهنده‌هاي ويروس‌ها و باکتري‌هاي مضر به بدن محسوب مي‌شوند.به همين دليل متخصصان توصيه مي‌کنند والدين لازم است به کودکان ياد بدهند دست‌هاي خود را مکرر با آب و صابون بشويند و خود نيز تابع اين تکرار و الگوي رفتاري باشند.
پوشاندن لباس مناسب موقع خواب در مراقبت از کودکان بسيار مهم است. توجه داشته باشيد ضخامت لباس به اندازه‌اي باشد که مانع تعريق کودک شود.استفاده از کلاه نازک بر سر بچه‌هاي شيرخوار موقع خواب از جمله نکاتي است که والدين لازم است به آن توجه داشته باشند.


در بهار از این غذا‌ها غافل نشوید


وب سایت کرمانی: ممکن است در طول زمستان و در پی آن تعطیلات عید مقداری به وزنتان اضافه شده باشد و هیچ چیز مانند کم کردن این وزن اضافی حالتان را بهتر نکند. خوشبختانه بسیاری از میوه ها و سبزیجاتی که در فصل بهار می توانید پیدا کنید مناسب کاهش وزن هستند به این دلیل که مقدار زیادی آب و فیبر در خود جای داده اند و این موارد کمکتان می کنند بیشتر احساس سیری کنید و کالری کمتری دریافت نمایید.

فیبر هضم نمی شود بنابراین فقط از سیستم گوارش عبور می کند و حضورش باعث می شود معده پر باشد. به همین دلیل است که غذاهای سرشار از فیبر هضم را کند می کنند و باعث می شوند سریعتر احساس سیری کنید. میوه ها و سبزیجات سرشار از آب نیز به همین اندازه سیر کننده هستند و در مقایسه با غذاهایی که آب کمی در خود دارند کالریشان پایین تر است.

از میوه ها و سبزیجات بهاری کدامشان بیشتر ارزش استفاده را دارند؟ در ادامه آنها را به شما معرفی می کنیم.

سیب زمینی های تازه

در بهار از این غذاها غافل نشوید

سیب زمینی های تازه سرشار از فیبر و آب هستند ( تنها یک عدد سیب زمینی متوسط چهار گرم فیبر وارد بدن می کند ) بنابراین می توانید از این غذا به عنوان یکی از نیروهای کمکی برای کاهش وزن استفاده کنید. در واقع تحقیقات نشان داده سیب زمینی آب پز یکی از بهترین غذاهای سیر کننده است.

سیب زمینی ها را می توانید پس از آب پز کردن با روغن زیتون و انواع ادویه جات ترکیب کنید.

نخود فرنگی

نخود فرنگی را هم باید از سبزیجات دانست و هم از حبوبات. هر فنجان نخود فرنگی حاوی هشت گرم فیبر است. نخود فرنگی های تازه در بهار بسیار ساده پیدا می شوند. اما می توانید در دیگر ماه های سال نیز از انواع منجمد آن استفاده کنید.

نخود فرنگی را می توانید خیلی ساده به سوپ، برنج، سالاد و بسیاری غذاها اضافه کنید.

اسفناج تازه

غذاهای سرشار از آب معمولا کالری کمی دارند و اسفناج تازه نیز یکی از آنها است. سه فنجان اسفناج تنها بیست کالری دارد.

اسفناج را می توانید به سالاد های خود اضافه کنید و یا در پخت املت و ساندویچ به کار ببرید.

گیاهان تازه

در بهار از این غذاها غافل نشوید

گیاهان برگ دار مانند جعفری، ریحان، گشنیز و ترخون بدون اینکه کالری در خود داشته باشند طعم های فوق العاده ای دارند. به علاوه این گیاهان می توانند کاری کنند میزان مصرف نمک را کاهش دهید. نمک زیاد باعث پف کردگی و بالا رفتن وزن آب بدن می شود.

از این گیاهان می توانید در سالاد و هر غذایی که دوست دارید استفاده کنید.

مارچوبه

هر فنجان از این سبزی بهاری حاوی سه گرم فیبر و بیست و هفت کالری است. همچنین مارچوبه سرشار از آهن است و هر فنجان از آن می تواند ۱۶ درصد نیاز بدن به آهن در طول یک روز را تامین کند. کمبود این ماده معدنی می تواند باعث خستگی و بی حالی شود و همچنین کار بدن برای مقابله با میکروب ها و عوامل تهدید کننده ایمنی را سخت می کند.

مارچوبه را می توانید به صورت آب پز و یا دیگر روش های پخت و پز آماده کنید و در کنار غذاها میل کنید.

رازیانه

در بهار از این غذاها غافل نشوید

به لطف مقدار آب بالای موجود در رازیانه یک فنجان از آن تنها بیست و هفت کالری دارد. برخی تحقیقات نیز ثابت کرده اند که رازیانه دارای خواص دیورتیک است. بنابراین اگر مقدار زیادی غذای نمکی خورده اید و می خواهید از پف کردگی بدن بکاهید می توانید مقداری رازیانه به وعده های خود اضافه کنید.

توت فرنگی

دلتان هوس خوردن غذایی شیرین کرده؟ می توانید میان وعده توت فرنگی میل کنید. یک فنجان توت فرنگی برش خورده تنها پنجاه و سه کالری و سه گرم فیبر دارد. توت فرنگی هایی که بهار خریداری می کنید شیرین ترین توت فرنگی های سال هستند.

توت فرنگی را می توانید با ماست و یا همراه غلات میل کنید

تربچه

وقتی هوس خوردن چیزی ترد کردید می توانید از ترب های تازه فصل بهار میل کنید. تربچه مقدار زیادی آب در خود دارد بنابراین کالری آن فوق العاده پایین است – هر فنجان تنها نوزده کالری.

تربچه را می توانید در کنار بیشتر غذاها میل کنید.

زردآلو

زردآلو یکی دیگر از میوه های شیرین بهاری است که می توانید بدون خراب کردن بانک کالری تان از آن میل کنید. می توانید یک فنجان زرد آلو برش خورده میل کنید و تنها هفتاد و چهار کالری وارد بدنتان کرده باشید. این یک فنجان بیش از سه گرم فیبر نیز در خود دارد.

باقلا

در بهار از این غذاها غافل نشوید

درست مانند نخود فرنگی باقلا نیز در هر فنجان ۹ گرم فیبر دارد – و البته سیزده گرم پروتئین. وقتی هدف کاهش وزن باشد ترکیب پروتئین فیبر بسیار کمک کننده است. فیبر و پروتئین هضم را آهسته می کنند بنابراین دیرتر احساس گرسنگی خواهید کرد.

باقلا را می توانید به صورت آب پز همراه با انواع ادویه ها و همچنین با برنج میل کنید.

پیازچه

یک نصفه لیوان پیازچه تنها شانزده کالری دارد. سبزیجات و گیاهانی مانند پیازچه می توانند به سادگی کمک کنند احساس سیری کنید. احساس سیری بدون اینکه کالری زیادی مصرف کنید یکی از بهترین راه های کاهش وزن است. پیازچه طعمی شبیه به سیر دارد و می تواند در کنار غذاهای بسیاری مورد استفاده قرار بگیرد.

انواع ملون

در بهار از این غذاها غافل نشوید

از اولین چیزهایی که با گرم تر شدن هوا در میوه فروشی ها می بینید انواع ملون است. از آنجا که ملون ها مقدار زیادی آب در خود دارند یکی از بهترین میوه ها برای برنامه غذایی هستند. یک فنجان از این میوه حاوی شصت و یک کالری است.


ماسک‌های صورت مناسب فصل بهار


وبسایت سلامتیسم: هوای فصل زمستان با پوست ما مهربان نیست. با ‌بر خورد برف و تگرگ به پوست حساس گونه‌ها و پیشانی پوست دچار ساییدگی‌های سطحی و حتی گاهی شدید می‌شود. حتی سیستم‌های گرمایشی داخل منزل هم موجب خشک، پوسته‌پوسته شدن و ایجاد خارش در پوست ما خواهد شد. اما خوشبختانه با شروع فصل بهار و گرم‌تر شدن هوا می‌توانیم تنها با ایجاد کمی تغییر در روش‌های مراقبت از پوست خود شرایط بسیار مطلوب‌تری برای پوست‌ صورت‌مان ایجاد کنیم. به همین منظور در ادامه با چند نوع ماسک طبیعی و خانگی آشنا خواهید شد که همگی تشکیل شده از میوه‌های بهاری هستند و در نتیجه برای استفاده در این فصل بسیار مناسب هستند.

طرز تهیه ۳ ماسک صورت بهاری

۱٫ ماسک آووکادو و عسل برای پوست‌های خشک

این یک ماسک عالی برای پوست‌های خشک است. به طور کلی آوو‌کادو و روغن نارگیل ۲ مرطوب‌کننده عالی و طبیعی برای پوست‌های خشک محسوب می‌شوند. علاوه بر این عسل خاصیت ترمیم‌کنندگی بسیاری موثری برای پوست ما دارد.

مواد لازم:

  • آووکادو کاملا رسیده نصف ۱ عدد
    عسل ۲ قاشق غذا‌خوری
    روغن نارگیل نصف قاشق چای‌خوری

طرز تهیه:

با کمک یک قاشق غذا‌خوری، گوشت داخل آووکادو را خارج کنید. سپس با استفاده از یک چنگال آن را کاملا له، نرم و خامه‌ای شکل کنید. در ادامه سایر مواد را به آن اضافه کنید و بعد از اینکه خوب هم زدید آن را روی صورت خود بمالید. دقت داشته باشید ماسک با ناحیه اطراف چشم‌تان برخورد نداشته باشد. بگذارید ماسک برای مدت زمان ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی پوست‌تان بماند. بعد از سپری شدن مدت زمان لازم آن را با ۱ دستمال نرم از روی صورت‌تان پاک کنید و پوست خود را با آب‌ولرم آبکشی کنید.

۲٫ ماسک قهوه موکا ضد پُف و سم‌زدای پوست

کافئین موجود در قهوه آسیاب شده این نوشیدنی خوش‌طعم باعث کاهش تورم و پف صورت خواهد شد. هم‌زمان آنتی‌اکسیدان موجود در کاکائو باعث پیش‌گیری و کاهش اثرات پیری در بدن و پوست ما خواهد شد.

مواد لازم:

  • قهوه تازه آسیاب شده
    پودر کاکائو خالص
    عسل ۱ قاشق ‌غذاخوری
    ماست یا خامه ترش ۳ قاشق ‌غذا‌خوری

طرز تهیه:

تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و کم‌کم روی پوست خود بمالید و بگذارید برای مدت زمان ۱۰ دقیقه روی صورت‌تان بماند. توجه داشته باشید هنگام شستشو، صورت خود را به آرامی ماساژ دهید تا مقداری لایه‌برداری پوست هم انجام شود.

۳٫ ماسک توت‌فرنگی و لیمو برای شفاف سازی پوست‌های چرب

این ماسک مانند یک اسموتی خوش‌طعم و مزه برای پوست‌تان عمل می‌کند. توت‌فرنگی حاوی اسید سالیسیلیک است که برای رفع آکنه‌های پوستی کمک قابل توجهی خواهد بود.

مواد لازم:

  • توت‌فرنگی له شده یک‌چهارم فنجان
    آب لیمو ۲ قاشق غذا‌خوری
    ماست ۱ قاشق غذا‌خوری
    عسل ۱ قاشق غذا‌خوری

طرز تهیه:

تمامی مواد را با هم ترکیب کنید ( توجه داشته باشید برای ترکیب این مواد نباید از مخلوط‌کن استفاده کنید) ترکیبات درون این ماسک باید قابل تفکیک باشند و آبکی نباشند. ماسک را برای مدت زمان ۸ تا ۱۰ دقیقه روی صورت خود بگذارید و بعد آن را با حوله نرم و تمیز پاک کنید و با آب سرد آبکشی کنید و مجددا پوست‌تان را خشک کنید.


خبرگزاری آريا – ديازپامي به نام «بهار نارنج»


ديازپامي به نام «بهار نارنج»

خبرگزاري آريا –
بهارنارنج,خواص بهارنارنج,خاصيت بهارنارنج
بهارنارنج نه تنها در تقويت معده و رفع تب بسيار موثر است و تپش نامنظم قلب، تشويش و اضطراب را از بين مي‌برد، بلکه بسياري از دست اندرکاران طب سنتي آن را براي کنترل تشنج‌ها و حمله قلبي هم توصيه مي‌کنند. برخي خواص ديگر آن را در در ادامه بخوانيد.
اگر مشکل کم‌خوابي يا بي‌خوابي داريد، پيش از خواب، مقداري عرق بهارنارنج يا چاي آن را بنوشيد.
براي درست کردن چاي بهار نارنج، کافي است ۱۰ گرم از گل بهارنارنج را در دو ليوان آب‌جوش به‌مدت ۲۰ دقيقه بجوشانيد، سپس آن را صاف کرده، ‌همراه يک قاشق سوپ‌خوري عسل ميل کنيد. با خوردن اين چاي، خواب خوش و آرامي خواهيد داشت.
با توجه به نتايج به‌دست آمده از يک مطالعه، از بهار نارنج مي‌توان به‌عنوان يک پيش داروي موثر جهت کاهش اضطراب بيماران قبل از عمل جراحي استفاده کرد. اين مطالعه با هدف مقايسه تاثير عرق بهار نارنج و ديازپام بر اضطراب بيماران قبل از عمل جراحي انجام شد.
در اين مطالعه تعداد ۶۰ بيمار ۱۴ تا ۴۸ ساله مراجعه‌کننده جهت عمل جراحي، انتخاب و به‌طور تصادفي در دو گروه ۳۰ نفره تقسيم شدند. ۲ ساعت قبل از عمل به گروه يک ۱۰۰ سي‌سي عرق بهار نارنج و به گروه ۲ محلول يک قرص ۵ ميلي‌گرمي ديازپام در ۱۰۰ سي‌سي آب به صورت خوراکي داده شد.
ميزان اضطراب موقعيتي، پس از مصرف دارو در هر دو گروه مصرف‌کننده بهار نارنج و ديازپام کاهش يافت.
اثرات درماني
مهم‌ترين خاصيت دارويي بهار نارنج تاثير آن روي سيستم عصبي بدن است. بهار نارنج آرامش بخش و ضدهيجانات دستگاه عصبي است و سردردهاي عصبي و مي‌گرني را کاهش مي‌دهد.
بهارنارنج اشتهاآور و ضد سرفه است. براي نرم کردن پوست‌هاي خشک و جلوگيري از شکنندگي مويرگ‌ها استفاده مي‌شود. درمان دردهاي متوا‌تر شکمي، نفخ، اسپاسم، سوء‌هاضمه، فشارهاي عصبي و ناراحتي‌هاي مربوط به هيجان و عاطفه نيز از موارد مصرف اسانس بهار نارنج هستند.
دم کرده گل بهارنارنج براي برطرف کردن قولنج‌هاي عصبي مفيد است. از مخلوط آب کرفس و عرق بهار نارنج براي دفع سنگ‌هاي کليه و مثانه و خرد کردن آن‌ها نيز استفاده مي‌شود.
منبع:روزنامه جام جم



خبرگزاری آريا – چرا آمار خودکشي در بهار بالاست؟


چرا آمار خودکشي در بهار بالاست؟

خبرگزاري آريا – گاهي شروع بهار و تغيير طبيعت مي‌تواند اثرات متفاوتي بر خلق و خوي افراد بگذارد که نوع و شدت آن از فردي به فرد ديگر متفاوت است.
به گزارش جام جم، تعدادي با آمدن بهار انرژي‌شان را از دست مي‌دهند و دچار تغييرات خلقي همچون کسالت، بي‌قراري، اضطراب، تندخويي و خواب‌آلودگي شديد مي‌شوند، اما در مقابل افرادي هم هستند که در اين فصل روحيه شادابي پيدا مي‌کنند و بيشترين لذت را از بهار مي‌برند. براي رسيدن به چرايي اين موضوع با دکتر نصير عابديني، روان‌شناس باليني و دکتر علي ناجي، مشاور علوم تغذيه و رژيم درماني به گفت‌وگو نشستيم.
دکتر نصير عابديني
اختلالات خلقي از علائم افسردگي
بسياري از تغييرات خلقي علت يا علل روشن و اثبات شده‌اي ندارند و بيشتر در قالب فرضيه‌ها عللي براي آنها برشمرده‌اند. بروز تغييرات آزاردهنده روحي و رواني در فصل بهار مي‌تواند از علايم و نشانگان افسردگي فصلي (بهاري) تلقي شود. افسردگي فصلي وقتي به عنوان اختلال باليني مطرح مي‌شود که ما شاهد کاهش چشمگير در عملکرد روزمره فرد مبتلا باشيم. افسردگي فصلي مثل هر اختلال ديگر بايد مورد درمان قرار گيرد، چرا که براي مدت زيادي مي‌تواند از عملکرد روزمره فرد بکاهد و باعث مشکلات عديده در کارکردهاي مختلف فردي، خانوادگي، اجتماعي، تحصيلي، شغلي و … شود.
علت تندخويي و خواب آلودگي در بهار
عصبانيت، تندخويي و پرخاشگري در بسياري موارد آن روي سکه افسردگي است. البته اين مسأله مي‌تواند دلايل متعددي داشته باشد که با نوسانات هورموني و ناقل‌هاي عصبي ناشي از تغييرات شرايط آب و هوايي مرتبط است. بايد دانست افسردگي با کاهش ميل جنسي همراه است و اين موضوع در افسردگي بهاري نيز مطرح است. افزايش خواب آلودگي و نياز به خواب و استراحت زياد در اين فصل در افراد عادي مي‌تواند تحث تأثير عوامل بيوشيميايي و نوسانات هورموني و تغييرات آب و هوايي باشد .
چرا آمار خودکشي در بهار بالاست؟
گفته مي‌شود چون در فصل بهار ميزان انرژي افراد افزايش مي‌يابد عامل تشديد تنش‌هاي روحي و افزايش آمار خودکشي و افسردگي در اين فصل بالاست. اما بايد دانست افزايش خودکشي و افسردگي ناشي از انرژي زياد در بهار در حد يک فرضيه است و هنوز شواهد علمي کافي براي اثبات اين فرضيه وجود ندارد و هر کدام از مکتب‌هاي روان‌شناسي فرضيه‌هايي براي علت شناسي اختلالات خلقي برشمرده اند و نظرات متفاوت است.
تاثير تعطيلات عيد بر بروز اختلالات خلقي
تعطيلات عيد لزوما دليلي بر بروز تغييرات آزاردهنده خلقي در فصل بهار نيست. بخصوص در افرادي که افسردگي بهاري از اواسط يا اواخر بهار آغاز مي‌شود نمي‌تواند ربطي به تعطيلات عيد داشته باشد. البته مي‌تواند در برخي افراد مبتلا به اختلالات رواني باعث تشديد اختلال شود ولي شواهد قانع‌کننده‌اي دال بر اثبات اين مسأله نداريم.
سفر هم نمي‌تواند چاره ساز باشد
گفته مي‌شود سفر و تغيير مکان و آب و هوا مي‌تواند عامل التيام اختلالات خلقي آزاردهنده در افراد باشد. اما از نظر برخي روان درمانگران، مسافرت رفتن مي‌تواند در افراد افسرده اثر معکوس داشته باشد.
بسياري از اين افراد در بازگشت از سفر دچار وخامت حال شده و حتي در خود سفر دچار کاهش خلق مي‌شوند. بسته به اين که عامل افسردگي فصلي (بهاري) چه باشد راهکارهاي درماني متفاوت مي‌شود. مثلاً اگر فرضيه تأثير نور خورشيد يا عرض جغرافيايي يا … مطرح باشد شايد راهکارهايي همچون فتوتوريسم يا مسافرت درماني مبتني بر نور مؤثر باشد. هر چند تحقيقات در اين زمينه‌ها هنوز به حد کافي صورت نگرفته است ولي به عنوان آزمون و خطا هر بيمار مي‌تواند با لحاظ يکسري شرايط به اين راهکارها مبادرت ورزد .
اختلالاتي غير از افسردگي
به غير از افسردگي، اختلالات رواني ديگري وجود دارد که مي‌تواند در فصل بهار ديده شود. معمولاً در ادبيات روان‌شناسي باليني و روانپزشکي، اختلال عاطفي (تأثيرپذيري) فصلي و اصطلاحاتي مثل اضطراب فصلي نيز مطرح شده است. در بسياري موارد اختلالات رواني همبودي يا هم ابتلايي با هم دارند، يعني فردي که از افسردگي يا وسواس در رنج است به‌صورت همزمان از اضطراب نيز رنج مي‌برد.
دکتر علي ناجي
پيشگيري از اختلالات خلقي با تغذيه مناسب
فصل بهار بهترين دوران براي کاهش وزن و لاغري است، اما رژيم‌هاي لاغري و کاهش وزن غيرعلمي و غيرکارشناسي به‌دليل مواجهه بدن با کمبود برخي ريز يا درشت مغذي‌ها مي‌تواند زمينه را براي ابتلا به افسردگي و اختلالات خلقي فراهم کند.
کمبود آهن، امگا۳ و اسيدفوليک تاثير مستقيمي در بروز علائم افسردگي دارد. پس هرچه بيشتر از گذشته به رژيم غذايي‌تان اهميت دهيد و براي رهايي از اختلالات خلق‌وخو تا مي‌توانيد از سبزي و ميوه استفاده کنيد .
ويتامين‌هاي گروه B نقش بسزايي در بهبود عملکرد سيستم عصبي دارند. اين ويتامين‌ها را که در گوشت قرمز، جگر، تخم مرغ، غلات، دانه‌هاي خوراکي و ماهي يافت مي‌شود در رژيم غذايي‌تان وارد کنيد.
مصرف قهوه، قند، شکر و شيريني جات را در روز کاهش دهيد، چرا که شکر از تاثير ويتامين گروه B در بدن مي‌کاهد و علائم افسردگي را شدت مي‌بخشد .
استفاده بيشتر از ميوه و سبزيجات با رنگ‌هاي متفاوت و آش‌هاي ملين از قبيل آش چغندر، سوپ آلو و اسفناج و در نهايت افزايش فعاليت‌هاي بدني براي جلوگيري از عارضه‌هاي فصل بهار پرفايده است. داشتن خوابي آرام و راحت در طول شب براي جلوگيري از آلرژي توصيه مي‌شود .
هفته‌اي حداقل سه بار و هر بار ۳۰ دقيقه ورزش کنيد.
خود را از فعاليت‌هاي اجتماعي دور نکنيد و با دوستان و همفکران خود تبادل نظر کنيد.


خانه تکانی بدن در بهار


هفته نامه سلامت -دکتر غلامرضا کردافشاری*: نوروز، یکی از کهن‌ترین جشن‌های به جا مانده از دوران باستان است. این جشن و تعطیلات آنچنان میان مردم محبوبیت دارد که معمولا از ۱ تا ۲ ماه قبل برای برگزاری هرچه بهتر و مفرح‌تر آن، برنامه‌ریزی می‌شود. در این میان حفظ سلامت و آغاز سال جدید همراه با شادی و نشاط از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است چراکه اگر حتی یکی از اعضای خانواده به علت رعایت نکردن اصول حفظ سلامت بیمار شود، سرور و شادی ایام نوروز به کام تمام خانواده تلخ خواهد شد. پس چه کنیم که در نوروز سلامت بمانیم؟ طب ایرانی به پاسخ این سوال می‌پردازد.

خانه تکانی بدن در بهار

۱٫ بهار؛ بهترین وقت پاکسازی بدن

بهار از میان فصول چهارگانه، معتدل‌ترین فصل سال است. این فصل دارای مزاج گرم و تری است. گرما و رطوبت برای برخورداری از سلامت، لازم و ملزوم یکدیگر هستند، در حالی که سرمای هوا در فصل زمستان باعث انجماد مواد زائد و باقی ماندن آنها در بدن می‌شود. با گرم شدن تدریجی هوا در فصل بهار، مواد زائد ذوب می‌شود و به‌تدریج شروع به حرکت در بدن می‌کند. طبق توصیه حکمای طب ایرانی، بهتر است قبل از مشکل‌ساز شدن این مواد، راهی برای دفع و پاکسازی آنها از بدن باز کنیم. برای این منظور، راه‌های مختلفی وجود دارد که یکی از مهم‌ترین آنها، دفع از راه مدفوع است. بنابراین می‌توان گفت افرادی که دچار یبوست هستند، به خوبی مواد زائد را از بدن دفع نمی‌کنند و دچار تجمع مواد اضافی در بدن می‌شوند. این افراد باید نسبت به رفع یبوست خود اقدام کنند و مصرف خوراکی‌های ملین مثل انجیر، هویج، آلو، مویز و تمرهندی را افزایش دهند. ورزش کردن در فصل بهار نیز به تحلیل گرمی کمک می‌کند. البته ورزش در این فصل بهتر است آرام و طولانی‌مدت انجام شود.

۲٫ توصیه‌های غذایی فصل بهار

 در فصل بهار باید مصرف گوشت و غذاهای سنگین و غلیظ مثل کله‌پاچه، حلیم، خامه و… را کاهش داد. حکمای طب سنتی در فصل بهار بر «تلطیف غذا» تاکید دارند. منظور از تلطیف غذا، مصرف خوراکی‌هایی است که حجم زیاد اما غذاییت کمی داشته باشند؛ مثل میوه‌ها و سبزیجات. همچنین مصرف مواد غذایی لطیف مثل گوشت پرندگان و تخم مرغ عسلی و نوشیدن شربت رضوی و شربت‌های خنک مثل شربت غوره، انار و سکنجبین در این فصل توصیه می‌شود.

۳٫ توصیه‌های غذایی نوروز

 در ایام نوروز معمولا طی یک روز چند بار دیدوبازدید انجام می‌شود. بنابراین لازم است افراد از پرخوری و روی هم خوردن خوراکی‌های مختلف مثل آجیل، شیرینی و تنقلات اجتناب کنند. زیاده‌روی در مصرف شیرینی‌ها و تنقلات، به‌خصوص در کودکان می‌تواند موجب مشکلات گوارشی جدی شود.

 شیرینی‌های تر برای پذیرایی در نوروز انتخاب مناسبی نیستند زیرا شیرینی‌ها در این ایام برای چند ساعت تا چند روز روی میز باقی می‌مانند. شیرینی‌های خشک نیز باید بین دیدوبازدیدها با پوشش مناسب از آلودگی و گردوخاک محافظت شوند.

مصرف آجیل در حد اعتدال طی نوروز منعی ندارد اما آجیل بهتر است به صورت خام، تازه و با پوست خریداری و مصرف شود زیرا نگهداری طولانی‌مدت آجیل مغزشده، باعث از دست رفتن خواص غذایی آن می‌شود. علاوه براین احتمال رشد قارچ و کپک و بیماری‌زایی درمورد آجیل‌های مانده بیشتر است.

۴٫ توصیه‌های مربوط به استراحت و فعالیت در نوروز

 دیدوبازدیدهای نوروزی، برنامه‌های سفر و برنامه‌های تلویزیونی نباید باعث به هم خوردن نظم خواب و استراحت شوند. اختلال در خواب، به‌خصوص در کودکان، سلامت را به خطر می‌اندازد. در این وضعیت، به جای دریافت آرامش و نشاط از تعطیلات نوروز، دچار خستگی و کسالت خواهید شد. از طرفی پس از پایان تعطیلات ممکن است در بازگشت به نظم قبلی خواب و بیداری با مشکل مواجه شوید و عملکرد مناسب خود را در مدرسه و محیط کار برای مدتی از دست بدهید.

 در تعطیلات نوروز نباید از ورزش و فعالیت روزانه غافل شوید. در این ایام، مصرف غذا و تنقلات افزایش و فعالیت‌های روزانه کاهش می‌یابد. بنابراین کم‌تحرکی در نوروز می‌تواند باعث چاقی و مشکلات ناشی از آن شود.

 در صورت ابتلا به بیماری‌های واگیردار، به‌خصوص بیماری‌های تنفسی مثل سرماخوردگی و آنفلوانزا، تا زمان بهبود در منزل استراحت کنید و دیدوبازدیدها را برای چند روز به تعویق بیندازید. از دست دادن و بوسیدن دیگران در روزهای بیماری جدا خودداری کنید.

۵٫ توصیه‌های مربوط به خوردنی‌ها و نوشیدنی‌ها در سفر

 از سفر با شکم پر و مصرف غذا بلافاصله قبل از حرکت پرهیز کنید. طی مسیر سفر نیز بهتر است از خوردن و آشامیدن بپرهیزید.

 برای پیشگیری از کم‌آبی طی سفر، به مقدار متناسب آب بنوشید. همچنین توصیه می‌شود یک بطری تمیز را با آب لوله‌کشی منزل پر کنید و با رسیدن به مقصد، آن را با آب شهر مقصد مخلوط کنید و بنوشید. به این ترتیب از «آب به آب شدن» یا ضرر احتمالی آب مقصد جلوگیری خواهید کرد. در صورت دسترسی نداشتن به آب آشامیدنی سالم نیز باید آب را حداقل برای ۱ دقیقه بجوشانید. مصرف ترشی سیر و ترشی پیاز هم به پیشگیری از بیماری‌های منتقله از آب کمک می‌کند.

 مصرف نوشابه‌ها و آبمیوه‌های صنعتی را تا حد امکان کاهش دهید و از آب آشامیدنی سالم یا مخلوط آب و عسل (باتوجه به مزاج) استفاده کنید. توجه داشته باشید چای و قهوه جای آب را نمی‌گیرند زیرا مدر هستند و آب بدن را کاهش می‌دهند. بنابراین باید از زیاده‌روی در نوشیدن آنها خودداری کنید.

 از مصرف غذاهای کنسروی، سوسیس، کالباس، همبرگر و سایر غذاهای آماده طی سفر پرهیز کنید و به جای غذاهای سرخ‌شده از غذاهای آبپز، کبابی یا تنوری استفاده کنید. از غذاهای سبک و زودهضم استفاده کنید و از پرخوری و روی هم خوردن مواد غذایی بپرهیزید. طی سفر باید از غذاهای کاملا پخته استفاده کنید. بی‌توجهی به این موضوع به‌خصوص درمورد گوشت‌ها، خطر آلودگی و فساد مواد غذایی را بالا می‌برد. مواد غذایی با رطوبت زیاد مثل سوپ و آش نیز بیشتر مستعد فساد هستند زیرا رطوبت عاملی برای فساد است. بنابراین بهتر است طی سفر از غذاهای کم‌رطوبت و نیمه‌خشک مثل لوبیاپلو و… استفاده کنید.

 از مصرف غذاهایی که برای مدت طولانی در هوای آزاد و خارج از یخچال باقی مانده‌اند، خودداری کنید. در صورت مصرف غذا در رستوران، بهتر است از خوردن سبزی‌های خام بپرهیزید و لوازم شخصی مانند قاشق، چنگال و لیوان مخصوص خود را همراه داشته باشید.

 از خوردن غذاهایی مانند سالاد الویه، همبرگر، کباب کوبیده و پیاز در مکان‌های غیرقابل‌اطمینان اجتناب کنید. قبل از مصرف غذا حتما دست‌ها را بشویید.  هنگام خرید ماهی به تازگی آن دقت کنید. ماهی تازه، چشم‌های براق، پولک‌های محکم، بدن سفت و آبشش‌های قرمزی دارد. بعد از پخت کباب بیرون از منزل حتما آن را در ظروف تمیز قرار دهید و از ظرف شسته‌نشده که قبلا در آن گوشت خام قرار داشته برای کباب‌های پخته استفاده نکنید.

۶٫ توصیه‌های مربوط به قبل از سفرهای نوروزی

 قبل از سفر بهتر است بدن خود را از مواد اضافی پاکسازی کنید و به رفع یبوست بپردازید. در صورت نیاز می‌توانید تحت نظر پزشک طب ایرانی از مسهلات نیز استفاده کنید. به این ترتیب سفر خود را با آرامش‌خاطر و نشاط آغاز کرده و احتمال بیمار شدن را کاهش خواهید داد.

 قبل از آغاز سفر توصیه می‌شود از لحاظ سلامت دهان و دندان معاینه شوید تا از دندان‌درد و مشکلات احتمالی آن طی سفر پیشگیری کنید. اطلاعات لازم در مورد شرایط جوی، خدمات بهداشتی و امکانات مقصد سفر را از قبل دریافت کنید.

۷٫ توصیه‌های مربوط به استراحت و رفع خستگی در سفر

 اغلب افراد، شب قبل از سفر دیر می‌خوابند و صبح زود بیدار می‌شوند. به همین دلیل احتمال خواب‌آلودگی حین رانندگی بالا می‌رود. بنابراین رانندگان باید شب قبل از سفر به میزان کافی استراحت کنند و حین رانندگی هر ۲ ساعت یکبار برای ۱۰ دقیقه استراحت، کنار جاده توقف داشته باشند. مصرف نوشیدنی‌هایی مثل دمنوش بادرنجبویه به رفع خستگی حین سفر کمک می‌کند و نشاط را افزایش می‌دهد.

 در سفر معمولا احساس دفع به دلیل محدودیت‌های مربوط به سرویس بهداشتی، نادیده گرفته می‌شود، در صورتی که نگه داشتن ادرار و مدفوع باعث بروز بیماری‌های مختلف در بدن می‌شود. بنابراین در صورت احساس نیاز به اجابت مزاج باید از نخستین سرویس بهداشتی بین‌راهی استفاده کنید. همچنین حین سفر بهتر است لوازم بهداشتی شخصی مثل صابون مایع یا جامد و دستمال کاغذی همراه داشته باشید.

روغن‌ زدن کل بدن در حمام به رفع خستگی عضلانی در سفر کمک می‌کند. برای این منظور باید قبل از صرف غذا، حمام کنید و با روغن مناسب، بدن را ماساژ دهید. در مناطق گرمسیر توصیه می‌شود از روغن بنفشه و در مناطق سردسیر از روغن بابونه استفاده کنید. پس از آن نیز مقداری استراحت کنید و بعد غذا بخورید. شاید لازم باشد برای رفع خستگی، این کار را چند بار تکرار کنید.

۸٫ توصیه‌های مربوط به بیماری‌های شایع در سفر

 در صورت بروز زخم می‌توانید روی آن را با مقداری عسل بپوشانید و با پارچه تمیز یا گاز ببندید. سپس به نزدیک‌ترین مرکز درمانی مراجعه کنید. در صورت بروز کوفتگی و کبودی (بدون زخم باز) در اثر تصادفات و حوادث، محل ضرب‌دیده را با روغن زیتون ماساژ دهید.

 هر روز صبح به صورت ناشتا مقداری آب جوش و عسل بنوشید. این کار به تقویت و پاکسازی دستگاه گوارش کمک می‌کند و احتمال ابتلا به سرماخوردگی را کاهش می‌دهد. با اضافه کردن ۱ تا ۲   قاشق خاکشیر به ترکیب بالا می‌توانید از بروز یبوست نیز جلوگیری کنید. نوشیدن شربت عسل و آب لیموترش تازه در طول روز به جلوگیری از سرماخوردگی حین سفر کمک می‌کند.

با ریختن آب لیموترش تازه روی غذا می‌توانید از ناسازگاری‌های غذایی جلوگیری کنید. چکاندن یک قطره آب لیموترش تازه در سوراخ‌های بینی، آبریزش بینی را کاهش می‌دهد.

 در زمان بروز گلودرد، گلو را با مخلوط آب ولرم، کمی نمک و کمی آب لیموترش تازه غرغره کنید.

 در زمان آلودگی هوا و گردوغبار از ماسک یکبار مصرف استفاده کنید. این ماسک را می‌توانید از داروخانه تهیه و آن را قبل از استفاده به کمی آب لیموترش تازه آغشته کنید. با این کار از ورود گردوغبار به حلق و ریه و مشکلات تنفسی ناشی از آن جلوگیری خواهید کرد.

 در سفر چای کیسه‌ای بابونه، آویشن و بادرنجبویه، سماق، زیره، بارهنگ و گلاب همراه خود داشته باشید. در صورت بروز اسهال می‌توانید روزی ۳ تا ۴ استکان چای کیسه‌ای بابونه و آویشن بنوشید یا ۳ بار در روز از ۱ قاشق مرباخوری بارهنگ استفاده کنید. همچنین می‌توانید مقداری برنج ساده پخته تهیه کنید و کمی سماق روی آن بپاشید. تا زمان بهبود اسهال باید از مصرف غذاهای چرب و سنگین و میوه‌هایی مانند انگور و آلو بپرهیزید.

 در صورت بروز نفخ و درد معده، مقداری زیره را در آب جوش بریزید و آن را با عسل شیرین کنید. پس از ۱۵ دقیقه می‌توانید این مخلوط را میل کنید. جویدن شوید نیز می‌تواند در این وضعیت کمک‌کننده باشد.

 در صورت بروز تهوع و استفراغ، از شربت گلاب استفاده کنید. برای این منظور باید یک‌سوم لیوان گلاب، دوسوم لیوان آب سرد و مقداری شکر یا عسل را با هم مخلوط کنید و آن را جرعه‌جرعه با فواصل چند دقیقه‌ای بنوشید. با این کار تهوع به‌تدریج کمتر می‌شود. مصرف مخلوط زیره، سماق و آب سرد نیز به رفع تهوع کمک می‌کند. البته استفراغ حین حرکت (motio- sickness) را نباید قطع کرد، اما اگر این حالت برایتان آزاردهنده و غیرقابل‌تحمل باشد، می‌توانید از دمنوش بابونه یا آب انار همراه با کمی عرق نعناع، مخلوط سماق و زیره با آب سرد، سیب، به و… استفاده کنید. این مواد دهانه معده را تقویت و از استفراغ جلوگیری می‌کنند.

۹٫ توصیه‌های مربوط به هوای مقصد سفر

الف) سفر به شهرها و مناطق گرمسیری

در این مناطق توصیه می‌شود از غذاهایی با چاشنی ترش مثل غذاهای مزه‌دارشده با غوره و آبغوره، زرشک و انار ترش بیشتر استفاده کنید.

 ترکیب ماءالشعیر طبی و شکر یکی از بهترین و مفیدترین نوشیدنی‌ها در هوای گرم است. برای تهیه این نوشیدنی باید جو را برای ۲۴ ساعت خیس کنید. سپس همراه با ۱۵ تا ۲۰ برابر آب روی حرارت قرار دهید. بلافاصله بعد از شکفته شدن جو، آن را از روی حرارت بردارید و آب رویش را صاف کنید. این آب را با مقداری شکر مخلوط کنید و نیم گرم از آن را بنوشید.

 برای کاهش حس تشنگی و تامین آب بدن حین سفر به مناطق گرمسیری توصیه می‌شود مقداری تخم خرفه کوبیده همراه خود داشته باشید. مصرف ۱۰ گرم تخم خرفه کوبیده مخلوط‌شده با مقداری آب و سرکه به پیشگیری از حس تشنگی کمک می‌کند.

گرمای زیاد در بعضی افراد منجر به سردرد می‌شود. این افراد بهتر است مخلوطی از گلاب و سرکه یا روغن گل سرخ، روغن بنفشه و بادام همراه با خود داشته باشند و در زمان بروز سردرد ناشی از گرما سر و پیشانی خود را با یکی از آنها ماساژ دهند. در این مواقع می‌توان چند قطره روغن کدو و روغن بنفشه نیز داخل بینی چکاند و سردرد را کاهش داد. از خوابیدن هنگام سردرد ناشی از گرما خودداری کنید.

 در مناطق گرمسیر حتما کلاه لبه‌دار و لباس‌های نخی و خنک همراه داشته باشید. لباس‌های تنگ با ممانعت از ورود و گردش هوا زیر لباس باعث تولید گرمای بیشتر می‌شوند.

 اطفال و سالمندان به هیچ وجه نباید در مناطق گرمسیری در اتومبیل منتظر بمانند، حتی اگر پنجره آن باز باشد. دمای داخل اتومبیل حداقل ۱۰ درجه سانتی‌گراد بیشتر از فضای بیرون است. این وضعیت، افراد گروه خطر را خیلی سریع دچار گرمازدگی و کم‌آبی می‌کند.

 هنگام عرق کردن به هیچ وجه در معرض باد سرد کولر قرار نگیرید. در این وضعیت بهتر است برای پیشگیری از سرماخوردگی، سر و شانه‌های خود را بپوشانید.

ب) سفر به شهرها و مناطق سردسیری

 در این مناطق احتمال سرمازدگی را باید لحاظ کنید. برای پیشگیری از سرمازدگی اندام‌ها می‌توانید آنها را با روغن گل سرخ و روغن بابونه ماساژ دهید تا گرم شوند.

احتمال ترافیک‌های طولانی‌مدت، برف و کولاک در جاده، بسته شدن راه و… را در نظر بگیرید و برای چنین مواقعی مقداری مواد غذایی خشک با ماندگاری بالا مثل نان خشک، میوه‌های خشک‌کرده، آجیل و همچنین یک بطری آب تمیز همراه داشته باشید.
 به اندازه کافی لباس گرم و پتوی مسافرتی همراهتان داشته باشید. لباس‌ها، کفش‌ها و دستکش‌ها نباید بیش از حد تنگ باشند زیرا دست و پا به راحتی در آنها تکان نمی‌خورند و گرم نمی‌شوند. از طرف دیگر، عضوی که تحت فشار قرار داشته باشد در مقابل سرما آسیب‌پذیرتر خواهد بود.

 در صورت امکان کیسه خواب نیز همراه داشته باشید تا اگر به هر دلیل جای مناسبی برای استراحت و خواب پیدا نکردید، از آن استفاده کنید. کیسه خواب از شما در برابر سرما، حشرات و… محافظت می‌کند.

 از قرار گرفتن در معرض هوای سرد بلافاصله پس از حمام خودداری کنید. در این مواقع باید بدن و به‌خصوص سر خود را با پوشش مناسب، گرم نگه دارید.

*استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران


خبرگزاری آريا – «گل هميشه بهار» تب بر است


«گل هميشه بهار» تب بر است

خبرگزاري آريا –
«گل هميشه بهار» تب بر است
گل هميشه بهار يکي از فراوان ترين گياهان جهان به حساب مي آيد و بومي اروپا و آمريکاي شمالي است. در زمان قديم هندوها و عرب ها از اين گياه به عنوان دارو استفاده مي کردند. امروزه اين گياه به عنوان گل تزييني در غذاهاي متفاوت مورد مصرف قرار مي گيرد. در اين مطلب از «Ask.com» به چند خاصيت اين گياه اشاره مي شود که خواندن آن مي تواند جالب و آموزنده باشد.
▪ اين گياه تب بر است.
▪ عصاره آن تاثير ضدسرطاني به ويژه در برابر سرطان خون، پوست، سينه، پروستات، ريه، لوزالمعده و روده بزرگ دارد.
▪ عصاره گل آن براي معالجه گزيدگي زنبور و عقرب به کار برده مي شود.
▪ خاصيت ضدالتهابي دارد و با منقبض کردن رگ هاي خوني از خونريزي پيش گيري مي کند.
▪ براي معالجه عفونت گوش، چاي گل هميشه بهار بخوريد.
▪ چشم را با چاي اين گياه بشوييد تا قرمزي و درد آن التيام يابد.
▪ چاي آن به هضم غذا کمک مي کند، سيستم دفاعي بدن را تحريک و بدن را سم زدايي مي کند و سيکل قاعدگي را منظم مي کند.
▪ به تشکيل رگ هاي خوني جديد کمک مي کند.
▪ به طور موضعي روي آکنه، سوختگي و خراشيدگي استعمال مي شود.
▪ با آبسه ، کورک و تکرر استفراغ مقابله مي کند.
▪ اين گياه ادرار آور است.